Túrómousse mézespuszedli morzsával

Name: Túrómousse mézespuszedli morzsával
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 1 dl Habtejszín; 2 ek Tejföl; 3 ek Méz vagy porcukor ízlés szerint; 1 db Vanília kikapart belseje vagy vanília aroma; 1 db Mézes puszedli morzsolt vagy keksz

2adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
1.5 dl habtejszín
2 ek tejföl
3 ek méz (vagy porcukor ízlés szerint)
1 db vanília (kikapart belseje vagy vanília aroma)
1 db mézes puszedli (morzsolt vagy keksz)

582

Kalória

22.5g

Fehérje

43.6g

Szénhidrát

35.8g

Zsír

157.4g

Víz

95.1g

Koleszterin

75mg

Élelmi rost

37.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
75g habtejszín

219 kcal
20g tejföl

40 kcal
38g méz

114 kcal
0g vanília

0 kcal
8g mézes puszedli

25 kcal

Összesen 582 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
150g habtejszín

438 kcal
40g tejföl

79 kcal
75g méz

228 kcal
0g vanília

0 kcal
15g mézes puszedli

50 kcal

Összesen 1163 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír

47.2g tehéntúró

69 kcal
28.3g habtejszín

83 kcal
7.5g tejföl

15 kcal
14.2g méz

43 kcal
0g vanília

0 kcal
2.8g mézes puszedli

9 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
35.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1147.4 g
Cink
325 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
174 mg
Vas
250 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
302 mg
Nátrium
56 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
43.6 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
157.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
234 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 582 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
44.9 g

Zsír

Összesen
71.6 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
190 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2294.7 g
Cink
651 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
348 mg
Vas
500 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
605 mg
Nátrium
111 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrát

Összesen
87.1 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
314.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
468 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
459 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1163 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
14% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
433 g
Cink
123 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
66 mg
Vas
94 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
21 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
16.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
59.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
57 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A túrót kutterral (késes robotgép) nagyon alaposan krémesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, a tejszínt, cukrot, vagy mézet, valamint a vaníliarúd kikapart magját (vagy a vaníliaaromát).
Nagy méretű habszifonba töltjük és 2 patront nyomunk bele, jól összerázzuk, hűtjük.
Tálaláskor a tetejét megszórjuk elmorzsolt mézes puszedlivel. (Helyette keksz is megteszi.)