r
Nosalty Logó

Túrógombóc mézes dióbundában

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrógombóc mézes dióbundában
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A gombóchoz

A morzsához

Összesen 862 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A gombóchoz

A morzsához

Összesen 3443 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A gombóchoz

A morzsához

Összesen 308 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.4 g

Zsír

  • Összesen
    61.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1633.5 g
  • Cink
    328 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    198 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    597 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    14 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    124 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    189 micro
Összesen 862 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.6 g

Zsír

  • Összesen
    245.2 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    145 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6533.9 g
  • Cink
    1312 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    791 mg
  • Vas
    1012 mg
  • Magnézium
    558 mg
  • Foszfor
    2389 mg
  • Nátrium
    305 mg
  • Réz
    55 mg
  • Mangán
    51 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    183 g
  • Cukor
    94 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    495.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    235 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    417 micro
  • Kolin:
    545 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    757 micro
Összesen 3443 kcal
  • 14% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    583.4 g
  • Cink
    117 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    90 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    213 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    54 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 308 kcal

Hozzávalók

A gombóchoz

A morzsához

Elkészítés

A gombóchoz

  1. Villával összetörjük a túrót. Hozzáadjuk a tojásokat, a kétféle cukrot, a sót és a búzadarát. Jól összedolgozzuk, és fél órára félretesszük pihenni.
  2. Serpenyőben összepirítjuk a diót a mézzel.
  3. Vizet forralunk egy csipet sóval. Vizes kézzel gombócokat formálunk, és a vízben kifőzzük. Amikor a víz tetejére feljöttek, még egy-két percig főzzük.
  4. A szűrőkanállal kiszedett gombócokat megforgatjuk a mézes dióban.
  5. Vaníliasodóval tálaljuk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4997
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sima túrógombóc, kicsit felturbózva! Nagyon finom a morzsája!

Hozzávalók

A gombóchoz

A morzsához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!