Túrógombóc édes tejfölöntettel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
toroltfelhasznalo-412734

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
Hozzávalók a túrógombóchoz:
-
125g tehéntúró184 kcal
-
38g búzadara135 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
18g napraforgó olaj155 kcal
Hozzávalók a tejfölöntethez:
Összesen
850
Kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
Hozzávalók a túrógombóchoz:
-
500g tehéntúró735 kcal
-
150g búzadara540 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
70g napraforgó olaj619 kcal
Hozzávalók a tejfölöntethez:
Összesen
3397
Kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
Hozzávalók a túrógombóchoz:
-
36.7g tehéntúró54 kcal
-
11g búzadara40 kcal
-
12.1g tojás15 kcal
-
0g só0 kcal
-
11g zsemlemorzsa43 kcal
-
5.1g napraforgó olaj45 kcal
Hozzávalók a tejfölöntethez:
Összesen
249
Kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.2 g
Zsír
-
Összesen 46.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1804.6 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 253 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 482 mg
-
Nátrium 372 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 178.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 149 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
850
Kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.6 g
Zsír
-
Összesen 186.4 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 717 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7218.3 g
-
Cink 1307 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 1085 mg
-
Vas 1012 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 1927 mg
-
Nátrium 1489 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 275.1 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 713.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 604 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 127 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 355 micro
-
Kolin: 506 mg
-
Retinol - A vitamin: 595 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 742 micro
Összesen
3397
Kcal
- 11% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 529.6 g
-
Cink 96 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 74 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 44 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
249
Kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a túrógombóchoz:
-
500 g tehéntúró
-
150 g búzadara
-
3 db tojás
-
2 csipet só
-
150 g zsemlemorzsa
-
70 ml napraforgó olaj
Hozzávalók a tejfölöntethez:
Elkészítés
Hozzávalók a túrógombóchoz:
- A túrót villával összetörjük.
- Hozzáadjuk a tojásokat és a 2 csipet sót, majd összekeverjük.
- Végül a búzadarát is hozzákeverjük. Én nem szoktam bele cukrot tenni, de aki szeretne, rakhat bele.
- 1 órát pihentetjük.
- Vizes kézzel gombócokat formálunk a masszából, és forrásban lévő, sós vízbe tesszük őket. Egy fakanállal felszedjük a lábas aljához ragadt gombócokat. Kb. 25 percig főzzük őket.
- Az olajban a zsemlemorzsát folyamatos kevergetés mellett aranybarnára pirítjuk. Aki szeretné, tehet bele cukrot.
- A megfőtt gombócokat forgassuk bele a morzsába.
Hozzávalók a tejfölöntethez:
- A tejfölt keverjük össze a porcukorral.
- A túrógombócokat az édes tejföllel leöntve tálaljuk. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2125
- Feltöltés dátuma: 2020. augusztus 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

toroltfelhasznalo-412734
61 recept
Ez egy nagyon egyszerű és gyors túrógombóc kevés hozzávalóból. Puha, akár villával is vágható, finom, de mivel nincs benne cukor, ezért édes tejfölöntettel leöntve az igazi.
Hozzászólások (0)