Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrógombóc édes tejföllel Évi konyhájából

Túrógombóc édes tejföllel Évi konyhájából
Túrógombóc édes tejföllel Évi konyhájából
55 perc / előkészület: 30 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régóta készítem ezt a gombócot a családunknak. Nem lehet elrontani, egyedül a megfelelő főzési időre kell ügyelni. 2-3 napig is fogyasztható, nem veszít a finomságából.

hozzávalók / 6 adag

A gombóchoz

A morzsához

A tálaláshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előző este összeállítjuk a gombóc alapanyagát: a túrót, a darát, a sót, a tojást összekeverjük, és hűtőbe tesszük.
  2. Másnap nem túl nagy golyókat formálunk a masszából, és forró sós vízbe engedjük őket. Főzés közben időnként megkeverjük, nehogy az aljára égjen. 20-25 percig főzzük, de legegyszerűbb egy gombócot kivenni és félbevágni, nehogy a dara ne följön meg, és a gombóc kemény maradjon.
  3. Zsemlemorzsát pirítunk, és abba szedjük ki a gombócokat.
  4. A tejfölt a cukorral kikeverjük, és azzal locsoljuk meg a gombócot közvetlenül fogyasztás előtt. Isteni finom!
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 17 119
elküldve: 0
receptkönyvben: 81
elkészítve: 13/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Évikonyhája

Mióta szakács: 2012.12.28.
42 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

egyszerű túrógombóc édes tejföllel, tejfölös túrógombóc, édes túrógombóc tejföllel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

b-n
b-n Sun, 2014-06-29 12:20

Hirtelen készítettem, nem pihent semmit, de úgy is nagyon finom és könnyű lett. Hamar elfogyott.

754
tehéntúró 50 dkg
búzadara 1 bögre
tojás 3 db
1 teáskanál
zsemlemorzsa 30 dkg
margarin 10 dkg
tejföl 450 g
porcukor 2 csapott ek