Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrógombóc babáknak

Túrógombóc babáknak
Túrógombóc babáknak
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel nem kerül bele tojásfehérje, így 8-9 hónaptól fogyaszthatják a babák. Aki még nem tud rágni, annak villával törjük át  kis tejföllel. Nekem ebből a mennyiségből 22 gombócka lett. Nem lesz kemény, mivel nem sok búzadara kerül bele. Azért kell kicsit állni hagyni, hogy bedagadjon a dara, így könnyen formázható.

hozzávalók / 4 adag

A gombóchoz

A bundához

A tálaláshoz

ajánlat

Reszelt citromhéj is kerülhet bele.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót összekeverjük a búzadarával, a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral. Betesszük a hűtőbe.
  2. Tegyünk fel egy nagyobb fazékban vizet forrni, pici sót tegyünk bele.
  3. Kevés olajon pirítsuk meg a zsemlemorzsát (kb. 2 maréknyit), majd kevés cukorral ízesítsük.
  4. Eddigre már felforrt a víz, vegyük ki a hűtőből a túrós masszát, vizes kézzel formázzunk kis golyókat, főzzük meg a vízben. Akkor jó, ha feljött a tetejére.
  5. Szűrővel vegyük ki a gombócokat, és forgassuk meg a pirított zsemlemorzsában.
  6. Tálaláskor tegyünk a tetejére kevés cukorral kikevert tejfölt.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 26 598
elküldve: 8
receptkönyvben: 187
elkészítve: 15/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Lolacska

Mióta szakács: 2012.05.09.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
babakonyha: baba 8-12 hónap
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

grízes-túrós gombóc tejföllel, daragombóc túróval, cukros tejfölös túrógombóc morzsában

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

andika31
andianyu / andika31 Fri, 2013-09-27 22:02

Sajnos Babócámnak még nem ízlett, úgy tűnt hogy az állagával nincs kibékülve, pedig elég puha volt. Nekem viszont nagyon ízlett, úgyhogy egy morzsát sem hagytam :-D

anyuci zsu
anyuci zsu Thu, 2013-04-25 14:43

tényleg nagyon jó laza a massza..tökéletes..most csináltam meg..a lányomnak is nagyon ízlett!

wuff23
wuff23 Sun, 2012-07-08 13:33

Nagyon köszönjük a receptet! Nekünk nagyon ízlett!!! :) Könnyű a massza és isteni finom!

Lolacska
Lolacska / Lolacska Mon, 2012-07-09 08:18

Nagyon örülök! A fel nem használt tojásfehérje belekerülhet a ti adagotokba is, csak akkor még egy kevés dara kellhet hozzá+idő állni.

389
tehéntúró 0.5 kg
búzadara 4 evőkanál
tojássárgája 2 db
vaníliás cukor 2 csomag
zsemlemorzsa 4 ek
napraforgó olaj 1 ek
tejföl 4 ek
porcukor 2 ek