Túrógombóc 14. - tojás nélkül, búzadarából

Name: Túrógombóc 14. - tojás nélkül, búzadarából
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Tej; 6 evőkanál Búzadara; 7 ek Cukor; 50 dkg Tehéntúró; 3 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Zsemlemorzsa; 3 ek Napraforgó olaj; 1 dl Tejföl a tálaláshoz

Hencsibaba

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dl tej
6 evőkanál búzadara
7 ek cukor
50 dkg tehéntúró
3 csomag vaníliás cukor
15 dkg zsemlemorzsa
3 ek napraforgó olaj
1 dl tejföl (a tálaláshoz)

667

Kalória

31.6g

Fehérje

75g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

111.7g

Víz

14.8g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

36.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

125g tej

70 kcal
18g búzadara

65 kcal
18g cukor

68 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
8g vaníliás cukor

29 kcal
38g zsemlemorzsa

148 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
25g tejföl

50 kcal

Összesen 667 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

500g tej

280 kcal
72g búzadara

259 kcal
70g cukor

271 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
100g tejföl

198 kcal

Összesen 2664 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

34.6g tej

19 kcal
5g búzadara

18 kcal
4.8g cukor

19 kcal
34.6g tehéntúró

51 kcal
2.1g vaníliás cukor

8 kcal
10.4g zsemlemorzsa

41 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
6.9g tejföl

14 kcal

Összesen 185 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
31.6 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1698.8 g
Cink
326 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
340 mg
Vas
252 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
345 mg
Nátrium
368 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
75 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
111.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 667 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
126.6 g

Zsír

Összesen
97.1 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6795.2 g
Cink
1303 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
1359 mg
Vas
1008 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
1381 mg
Nátrium
1471 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrát

Összesen
300 g
Cukor
148 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
447 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
127 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
218 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 2664 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
469.9 g
Cink
90 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
94 mg
Vas
70 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
102 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
20.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
42 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A tejből a búzadarával és 4 kanál cukorral tejbegrízt főzünk.
Ha kihűlt, hozzátesszük a túrót, a 3 kanál cukrot és 2 cs vaníliás cukrot.
Olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, amelybe belekeverjük az 1 cs vaníliás cukrot.
Gombócokat formázunk, és meghempergetjük a zsemlemorzsába.
Cukrozott tejföllel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Nagyon szeretjük a túrógombócot, de kezdő szakácsként kicsit féltem megcsinálni. Egy nagyon kedves Barátnőm ajánlotta ezt a receptet. Először kóstolót is hozott belőle, egyből beleszerettünk. Nagyon egyszerű, gyors és finom! A gyerekek is nagyon imádják, valószínű a tejbegrízes alapja miatt is.