r
Nosalty Logó

Túrógombóc Ágicámtól

Ágicámdrágám
Túrógombóc Ágicámtól
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

683
Kalória
35.5g
Fehérje
57.4g
Szénhidrát
33.1g
Zsír
164.6g
Víz
142.7g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
16.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 683 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2725 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 228 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.5 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    143 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1726.8 g
  • Cink
    391 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    232 mg
  • Vas
    302 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    456 mg
  • Nátrium
    260 mg
  • Réz
    15 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    164.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    38 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    180 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 683 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142 g

Zsír

  • Összesen
    132.3 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    571 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6907.3 g
  • Cink
    1565 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    928 mg
  • Vas
    1208 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    1822 mg
  • Nátrium
    1039 mg
  • Réz
    61 mg
  • Mangán
    50 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    229.5 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    658.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    714 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    151 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    721 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    244 micro
  • Kolin:
    345 mg
  • Retinol - A vitamin:
    702 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    499 micro
Összesen 2725 kcal
  • 12% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    575.6 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    101 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    54.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 228 kcal

Elkészítés

  1. A túrót szitán vagy krumlinyomón áttörjük.
  2. Hozzáadjuk az egész tojásokat, a búzadarát és a lisztet.
  3. Vizes kézzel kb. tojás nagyságú gombócokat formálunk, és forró, sós vízben kifőzzük kb. 5 percig.
  4. Egyet próbaképpen ketté vágunk, és ha már belül likacsos, akkor megfelelő.
  5. Majd a kiszedett gombócokat rádobjuk a vajon pirított zsemlemorzsára. Tálalásnál ízlés szerint locsoljuk meg tejföllel, és szórjuk meg porcukorral.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Ezt a receptet évekkel ezelőtt egy kolléganőm adta. Szeretem, mert gyors, nem kell állni hagyni, és nem esik szét főzésnél.

További receptek

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Az élelmiszerek 80 százalékát hazai forrásokból szerezzük be – A...

A hat nagy, nemzetközi háttérrel működő élelmiszer kiskereskedelmi láncnál forgalmazott élelmiszer-termékek döntő többsége hazai forrásból származik, és vannak olyan árucsoportok, ahol a 90 százalékot messze meghaladja a magyar termékek aránya. Ilyenek például a tej, a liszt, a tojás, a friss csirkehús, szezonban pedig a burgonya és a legtöbb zöldség és gyümölcs is.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...