r
Nosalty Logó

Túrófánk Csokicsillag konyhájából

NS
Túrófánk Csokicsillag konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Tálaláshoz

667
Kalória
29.5g
Fehérje
86.6g
Szénhidrát
21.2g
Zsír
157.3g
Víz
119.5g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
42.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tészta

Tálaláshoz

Összesen 667 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tészta

Tálaláshoz

Összesen 2662 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tészta

Tálaláshoz

Összesen 214 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1297.4 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    385 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    86.6 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    157.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 667 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118.1 g

Zsír

  • Összesen
    84.9 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    478 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5189.5 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    707 mg
  • Vas
    1005 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    1539 mg
  • Nátrium
    326 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    346.4 g
  • Cukor
    171 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    629.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    403 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    354 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    531 micro
Összesen 2662 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    418.5 g
  • Cink
    105 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    81 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    50.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    48 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 214 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. Először jól elkeverjük a túrót, tojást, cukrot, vanília aromát és a szódabikarbónát.
  2. Majd a masszához adjuk a lisztet, és elkeverjük.
  3. Lisztezett deszkára helyezzük.
  4. Lisztezett kézzel egy gömböt formázunk.
  5. 8 részre osztjuk, és mindegyikből még lecsípünk egy dió nagyságú részt, ez lesz a teteje.
  6. Golyókat formázunk. A nagyobb golyó közepébe ujjunkkal lyukat készítünk.
  7. Forró olajban mindkét oldalát világos barnára sütjük.

Tálaláshoz

  1. Tejföllel és lekvárral tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 10 p

Könnyű és finom.

További receptek

Címlapról ajánljuk

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...