Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túró rudi torta marcipánnal

Túró rudi torta marcipánnal
Túró rudi torta marcipánnal
40 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedves barátunk töménytelen menyiségű túró rudit képes megenni napi szinten. Születésnapjára mi is lehetett volna ötletesebb ajándék, mint egy hatalmas túró rudi. Az ünnepelt részéről megvolt az öröm, valamint én is megkaptam a munkáért járó elismerést! Valamint, ha van túró rudi imádó a társaságunkban, nem kell félni, hogy megmarad.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót, joghurtot, cukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat és a zselatint amennyire lehet, simára kikeverjük, majd felmelegítjük. 
  2. A formát sütőpapírral kibéleljük.
  3. Másfél csomag marcipánt összegyúrunk, kiterített sütőpapíron vékonyra nyújtjuk, majd kibéleljük vele a sütőpapírral kibélelt formát.
  4. A korábban kikevert jogurtos masszából öntünk egy réteget a formába, majd szép sorban belerakosgatunk egy réteg túró rudit. Majd megint leöntjük a masszával, és megint egy réteg túró rudi. Ezt addig ismételjük, míg meg nem telik színültig a forma.
  5. Hűtőben lehűtjük és dermesztjük, míg stabil, kemény állaga nem lesz. 
  6. A maradék marcipánt piros ételfestékkel összegyúrjuk. Ha kicsit meghigulna tőle, lehet egy kis porcukrot gyúrni bele. Ha homogén piros az egész gombóc, sütőpapíron vékonyra nyújtjuk, és kb 1,5-2 cm-es pöttyöket szaggatunk belőle. (Én ezt egy nagyobb tölcsér szájával csináltam, mert nem nagyon akadt a kezembe jobb. A célnak tökéletesen megfelelt.)
  7. Ha megvannak a pöttyök, szép egyenletesen feltapasztjuk őket a kész tortára. Hűtőben tároljuk fogyasztásig.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 13 775
elküldve: 11
receptkönyvben: 199
elkészítve: 1/9
Facebookon megjelent: -

szakács

SzemiKati

Mióta szakács: 2011.05.09.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

túró rudis torta, marcipános túró rudi torta, túró rudi formatorta

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

moflizsu
moflizsu Sun, 2013-02-24 16:51

Megnéztem volna milyen felszeletelve, de tutira én is megenném :) Jól néz ki.

szemikati
SzemiKati / szemikati Sun, 2013-02-24 17:31

A túrórudikat hosszában tettem bele a formába, szeletelve is "pöttyös" volt :) Szeletelve már nem tudtam lefotózni, mert ajándékba vittük.

cattyee
cattyee Sun, 2012-12-02 21:59

Katkám!

Mindenféle hátsó szándék nélkül közlöm, hogy a szülinapom április 22-én van. :D

szemikati
SzemiKati / szemikati Sat, 2012-08-04 21:52

Köszönöm, remélem, lesz sikere :)
Én első körben a látvány miatt készítettem, de amiben túró rudi van, rossz nem lehet. Én legalábbis nagy fan vagyok :)

614
túró rudi 25 db
marcipán 300 g
ételfesték 3 csepp
tehéntúró 250 g
joghurt 350 g
citromhéj 1 citromból nyert
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 4 ek
zselatinfix 1 csomag