Tükörtojás virágok

Name: Tükörtojás virágok
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 szál Snidling; 1 csipet Só; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika és/vagy; 1 db Sárga kaliforniai paprika; 1 ek Napraforgó olaj

Laura36

3adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
3 szál snidling
1 csipet só
1 közepes db piros kaliforniai paprika (és/vagy)
1 db sárga kaliforniai paprika
1 ek napraforgó olaj

132

Kalória

7.7g

Fehérje

9.3g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

171.7g

Víz

180g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

55g tojás

69 kcal
7g snidling

2 kcal
0g só

0 kcal
77g piros kaliforniai paprika

16 kcal
77g sárga kaliforniai paprika

21 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 132 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

165g tojás

208 kcal
21g snidling

6 kcal
0g só

0 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 396 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

25.2g tojás

32 kcal
3.2g snidling

1 kcal
0g só

0 kcal
35.2g piros kaliforniai paprika

7 kcal
35.2g sárga kaliforniai paprika

9 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 60 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
297.6 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
46 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
171.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
225 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
1296 micro
β-crypt
312 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
298 micro

Összesen 132 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
23.1 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
892.7 g
Cink
3 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
139 mg
Vas
5 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
404 mg
Nátrium
219 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
27.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
515.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
597 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
675 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
237 micro
Kolin:
438 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
3887 micro
β-crypt
937 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
894 micro

Összesen 396 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.5 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
78.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
594 micro
β-crypt
143 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

A paprikából egyenletes, kb. 1 cm vastagságú szeleteket vágunk.
Egy serpenyőben pici olajat hevítünk, beletesszük a paprikakarikákat, és mindegyikbe beleütünk egy-egy tojást.
Fedő alatt készre pároljuk.
Ha kész, a tojások tetejét meghintjük sóval, és ízlés szerint díszítjük.