egytálételek Egytálételek reggelire

Tükörtojás paradicsommal

8zsuzsa8

1adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 szelet bacon
1 db paradicsom
2 db tojás
só ízlés szerint
2 levél bazsalikom
provence-i fűszerkeverék ízlés szerint

223

Kalória

15.4g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

176.2g

Víz

371.3g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

17g bacon

67 kcal
100g paradicsom

18 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 223 kcal

7% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

17g bacon

67 kcal
100g paradicsom

18 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 223 kcal

7% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír

7.5g bacon

29 kcal
44.1g paradicsom

8 kcal
48.5g tojás

61 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 98 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
371 mg

Ásványi anyagok

Összesen
641.1 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
244 mg
Nátrium
270 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
176.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
299 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
449 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
610 micro

Összesen 223 kcal

7% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
371 mg

Ásványi anyagok

Összesen
641.1 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
244 mg
Nátrium
270 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
176.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
299 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
449 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
610 micro

Összesen 223 kcal

7% Fehérje
2% Szénhidrát
8% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
282.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
119 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
77.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
132 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
44 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
1133 micro
Lut-zea
269 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A baconszalonnát felszeleteljük, teflon serpenyőben kissé megpirítjuk.
A paradicsomot megmossuk, felszeleteljük.
A szalonnaszeletekre tesszük a paradicsomot, megszórjuk a provanszi fűszerkeverékkel. 1 perc után megfordítjuk a paradicsomszeleteket.
Ráütjük a tojásokat. Megsózzuk.
Rácsipkedjük a bazsalikomleveleket, készre sütjük a tojásokat.
Friss kenyérel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Sütés ideje: 5 p

Nálunk a reggeli fontos étkezés. Gyakran fordul elő a tojás valamilyen formában a tea vagy tejeskávé mellett. A nyári paradicsom- és bazsalikombőség idején alakult ki a tükörtojásnak ez a változata.