r
Nosalty Logó

Tortilla-kosárkák halfilével és dinnyesalsával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nosalty
Tortilla-kosárkák halfilével és dinnyesalsával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 308 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1228 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 103 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    689.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    283 mg
  • Nátrium
    252 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    179.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    456 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    2062 micro
  • Lut-zea
    164 micro
Összesen 308 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.3 g

Zsír

  • Összesen
    43.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    172 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2759.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    1133 mg
  • Nátrium
    1009 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    718.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    144 micro
  • K vitamin:
    128 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    373 micro
  • Kolin:
    296 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    45 micro
  • β-karotin
    1822 micro
  • β-crypt
    242 micro
  • Likopin
    8248 micro
  • Lut-zea
    657 micro
Összesen 1228 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    229.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    152 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    686 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 103 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Fogunk egy 12-es vagy két 6-os muffinsütőt, és magunk elé tesszük fejjel lefelé. A tortilla lapokat egy-egy, a négy muffniforma által kialakított "kereszteződésbe" tesszük úgy, hogy kis csillagokat formáljanak, és legyen mindegyiknek egy kis lapos aljú mélyedés a közepén.
  2. A tortilla lapokat így előmelegített sütőbe rakjuk nagyjából negyed órára.
  3. A halfilét sózzuk-borsozzuk, és kevés zsiradékon megsütjük. Ha kész, felszeleteljük, vagy felkockázzuk.
  4. A dinnyét kimagozzuk, apró kockákra vágjuk, és egy nagy tálba rakjuk. Hozzáadjuk a finomra aprított lila hagymát, a lime levét, ízlés szerint friss koriandert, majd sózzuk-borsozzuk.
  5. A dinnyesalsát a megsült tortilla-kosárkákba kanalazzuk. Erre jönnek a halfalatkák, majd egy-két szelet avokádó.
  6. A tetejét megszórjuk még egy kevés korianderrel, és már fogyaszthatjuk is.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 697
  • Feltöltés dátuma: 2018. július 02.

Ajánló

A tortilla-kosárkákhoz fényképes segítséget itt találtok.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Könnyed és friss dinnyés finomság a nyári melegre, ami akár még diétába is beilleszthető.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!