Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tortilla-kosárkák halfilével és dinnyesalsával

Tortilla-kosárkák halfilével és dinnyesalsával
Tortilla-kosárkák halfilével és dinnyesalsával
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyed és friss dinnyés finomság a nyári melegre, ami akár még diétába is beilleszthető.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A tortilla-kosárkákhoz fényképes segítséget itt találtok.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Fogunk egy 12-es vagy két 6-os muffinsütőt, és magunk elé tesszük fejjel lefelé. A tortilla lapokat egy-egy, a négy muffniforma által kialakított "kereszteződésbe" tesszük úgy, hogy kis csillagokat formáljanak, és legyen mindegyiknek egy kis lapos aljú mélyedés a közepén.
  2. A tortilla lapokat így előmelegített sütőbe rakjuk nagyjából negyed órára.
  3. A halfilét sózzuk-borsozzuk, és kevés zsiradékon megsütjük. Ha kész, felszeleteljük, vagy felkockázzuk.
  4. A dinnyét kimagozzuk, apró kockákra vágjuk, és egy nagy tálba rakjuk. Hozzáadjuk a finomra aprított lila hagymát, a lime levét, ízlés szerint friss koriandert, majd sózzuk-borsozzuk.
  5. A dinnyesalsát a megsült tortilla-kosárkákba kanalazzuk. Erre jönnek a halfalatkák, majd egy-két szelet avokádó.
  6. A tetejét megszórjuk még egy kevés korianderrel, és már fogyaszthatjuk is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 342
elküldve: 0
receptkönyvben: 9
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
1139 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
konyha: mexikói
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

dinnyés taco

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

308
tortilla lap 4 db
olívaolaj 1 ek
tőkehalfilé 40 dkg
görögdinnye 35 dkg
lila hagyma 1 kis db
koriander 1 csokor
limelé 0.5 lime-ból nyert
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
avokádó 1 db