Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Torta paradiso

Torta paradiso
Torta paradiso
75 perc / előkészület: 15 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valentin-napra ajánlom ezt a hagyományos olasz édességet "Cake mennyország". Finom, vajas, citromos piskóta - azoknak, akik szeretik az édes, egyszerű süteményeket. Porcukorral bőven megszórva, marcipánnal díszítve, dekoratív és finom tortát kapunk. (A marcipán házilag is elkészíthető, a blogomon recept.)

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A tortaforma (22 cm) alját kibéleljük sütőpapírral, az oldalát pedig kivajazzuk, lisztezzük.
  2. A vajat habosra keverjük a 2 egész és 3 tojássárgájával, majd hozzáadva a cukrot is, tovább habosítjuk.
  3. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, sóval, a citromhéjjal, majd jól összekeverjük a tojásos résszel.
  4. A fehérjéket habbá verjük egy csipet sóval, óvatosan beleforgatjuk a masszába, és belesimítjuk a formába. Kb. 1 órán át sütjük. (Tűpróba!)
  5. Ha megsült, rácson hagyjuk kihűlni. Porcukorral alaposan megszórjuk, és marcipán szívekkel díszítjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 22 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 519
elküldve: 0
receptkönyvben: 42
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Judit69

Mióta szakács: 2014.11.15.
114 recept

receptjellemzők

alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek, Valentin-nap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyha: olasz
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Cake mennyország, marcipános piskóta, marcipán díszítéses torta, Valentin-napi torta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

823
vaj 20 dkg
porcukor 20 dkg
tojás 5 db
finomliszt 20 dkg
sütőpor 1 teáskanál
1 csipet
citromhéj 1 citromból nyert