Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Török rizspuding La fée de cuisine konyhájából

Török rizspuding La fée de cuisine konyhájából
Török rizspuding La fée de cuisine konyhájából
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A török rizspuding, vagy eredeti nevén Sütlac  egy végtelenül egyszerű és megéis mennyei ízű desszert. Pudingunkat akár még a  sütőben is megsüthetjük, ebben az esetben arra kell figyelnünk, hogy a hőálló edénykéket vízzel felöntött tepsibe állítjuk, majd 200 fokon kb. 20 percig sütjük. 

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a rizst megmossuk, majd egy edénybe tesszük és felöntjük vízzel. Amikor elkezd főni, fedőt teszünk rá, és kb. 25 percig hagyjuk így párolódni. Időközönként átkeverjük. Amikor elfőtte a vizet (abban az esetben, ha egy kis víz még maradna rajta, öntsük le), felöntjük 2 l tejjel és hozzáadjuk a cukrot is. Tovább forraljuk közepes hőfokon és időközben alaposan átkeverjük.
  2. Eközben kikeverjük a maradék tejjel a kukoricalisztet, majd folyamatos keverés mellett fokozatosan hozzáöntjük a forrásban lévő keverékhez.
  3. A hőfokot alacsonyra vesszük, majd hozzáadjuk a csipet sót és a vanília kivonatot. Így főzzük gyakori kevergetés mellett még 15 percig.
  4. A pudingokat kis tálakba töltjük és hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt fahéjjal díszítjük.
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 940
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

La fée de cuisine

Mióta szakács: 2014.06.16.
122 recept

receptjellemzők

költség egy főre: nagyon olcsó receptek
mikor: reggeli, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes, tojásmentes
konyha: török
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

török tejberizs, tejberizs fahéjjal, rizspuding törökösen

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

521
rizs 290 g
víz 650 ml
tej 2.2 l
cukor 180 g
kukoricaliszt 3 evőkanál
vanília kivonat 2 teáskanál
1 csipet
fahéj 0 ízlés szerint