adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
18 dkg tepertő
-
4 db főtt tojás
-
1 közepes fej lilahagyma
-
3 ek tejföl
-
1 ek mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
474
Kalória
15.4g
Fehérje
3.4g
Szénhidrát
44g
Zsír
76.1g
Víz
232.7g
Koleszterin
448.1mg
Élelmi rost
2.1g
Cukor
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
45g tepertő341 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
474
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
180g tepertő1363 kcal
-
240g főtt tojás372 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1893
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
31g tepertő235 kcal
-
41.4g főtt tojás64 kcal
-
15.5g lilahagyma6 kcal
-
10.3g tejföl20 kcal
-
1.7g mustár1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
326
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 44 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 233 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 314.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 76.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 216 micro
Összesen
474
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 61.7 g
Zsír
-
Összesen 176.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 931 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1257.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 493 mg
-
Nátrium 430 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 13.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 304.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 433 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 209 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 724 mg
-
Retinol - A vitamin: 428 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 864 micro
Összesen
1893
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 30.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 52.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
326
kcal
Elkészítés
- A töpörtyűt egy aprítógéppel simára dolgozzuk, majd hozzáadjuk a mustárt, és a tejfölt jól elkeverjük benne.
- Közben a hagymát finomra vágjuk, a tojásokat lereszeljük egy nagylyukú reszelő segítségével, ezután az egészet beleforgatjuk a töpörtyűs masszába, végül sóval- borssal ízesítjük.
- A kész krémet hidegre tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek!
- Fogyasztás előtt pár perccel érdemes kitenni, mert a töpörtyű miatt kissé egybedermed!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p