Tonhalas tészta 7. - cukkinis

Name: Tonhalas tészta 7. - cukkinis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Tészta gluténmentes; 4 ek Olívaolaj; 1 nagy db Cukkini; 2 gerezd Fokhagyma; 4 db Koktélparadicsom; 160 g Tonhal; 1 csipet Chili paprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Cafika

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g tészta (gluténmentes)
4 ek olívaolaj
1 nagy db cukkini
2 gerezd fokhagyma
4 db koktélparadicsom
160 g tonhal
1 csipet chili (paprika)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

668

Kalória

34.4g

Fehérje

82.6g

Szénhidrát

22.1g

Zsír

273.7g

Víz

30.4g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír

100g tészta

371 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
195g cukkini

31 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
34g koktélparadicsom

6 kcal
80g tonhal

115 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 668 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír

200g tészta

742 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
390g cukkini

63 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
68g koktélparadicsom

12 kcal
160g tonhal

230 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1338 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír

23.4g tészta

87 kcal
3.7g olívaolaj

33 kcal
45.6g cukkini

7 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
7.9g koktélparadicsom

1 kcal
18.7g tonhal

27 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 156 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.4 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
828.2 g
Cink
3 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
65 mg
Vas
5 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
475 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
82.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
273.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
557 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
182 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
288 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
524 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
375 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
875 micro
Lut-zea
3997 micro

Összesen 668 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
68.8 g

Zsír

Összesen
44.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1656.4 g
Cink
5 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
131 mg
Vas
10 mg
Magnézium
262 mg
Foszfor
950 mg
Nátrium
109 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
165.3 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
547.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1114 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
15 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
77 mg
D vitamin:
363 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
576 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
1048 micro
α-karotin
69 micro
β-karotin
750 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1750 micro
Lut-zea
7994 micro

Összesen 1338 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
193.5 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
204 micro
Lut-zea
934 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, az elejét és a végét levágjuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Egy lábasban a tésztának feltesszük a vizet forralni. Mikor forr, sózzuk, beledobjuk a tésztát, és az utasítás szerint készre főzzük.
Közben egy serpenyőbe belecsorgatjuk az olívaolajat, felhevítjük, majd hozzáadjuk a fokhagymát, a cukkinit, a chilit, a negyedelt paradicsmokat. Sózzuk, borsozzuk, majd lefedve kb. 8-10 percig pároljuk, néha megkeverjük.
Hozzáadjuk a lecsorgatott tonhalat is, egyet rottyantunk még rajta.
Leszűrjük a tésztát, hozzáadjuk a szószhoz, elkeverjük, és nyomban tálaljuk.