halételek halfasírt

Tonhalas pogácsa

Otika

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db burgonya (350 g legyen kb.)
185 g tonhalkonzerv
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 kis fej vöröshagyma
1 db tojás
200 g zsemlemorzsa
2 ek napraforgó olaj

519

Kalória

30.6g

Fehérje

62.6g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

126.5g

Víz

71.1g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

100g burgonya

58 kcal
62g tonhalkonzerv

122 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
18g tojás

23 kcal
67g zsemlemorzsa

263 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 519 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

300g burgonya

173 kcal
185g tonhalkonzerv

366 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
55g tojás

69 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1557 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

37.2g burgonya

21 kcal
23g tonhalkonzerv

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
6.8g tojás

9 kcal
24.8g zsemlemorzsa

98 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.6 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1450.5 g
Cink
2 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
152 mg
Vas
5 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
381 mg
Nátrium
773 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
62.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
126.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
179 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 519 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
91.8 g

Zsír

Összesen
46.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
213 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4351.5 g
Cink
6 mg
Szelén
207 mg
Kálcium
455 mg
Vas
15 mg
Magnézium
205 mg
Foszfor
1143 mg
Nátrium
2318 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
187.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
379.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
537 micro
K vitamin:
100 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
288 micro
Kolin:
256 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 1557 kcal

13% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
539.9 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
56 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
288 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
47.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
67 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük, majd megpucoljuk.
A tonhalat, sót, borsot, hagymát, petrezselymet és a krumplit egy villával összekeverjük. A krumplit össze kell törni, de azért ne pépes legyen.
Kis gombócokat formázunk.
A gombócokat megforgatjuk a tojásban, majd a zsemlemorzsában.
Serpenyőben kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Az egyik kedvenc Mexikóban tanult ételem lenne ez. Mivel a lányom tej- és tojásallergiás, készítettem már el úgy, hogy csak zsemlemorzsába forgattam bele, úgy sem rossz, nem folyik szét nagyon.