tapas töltött tojás

Töltött tojás

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db főtt tojás
20 dkg krémsajt (natúr)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
1 kávéskanál mustár
4 közepes db paradicsom

329

Kalória

18.5g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

24.4g

Zsír

184.1g

Víz

447.6g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
50g krémsajt

125 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g mustár

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 329 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

480g főtt tojás

744 kcal
200g krémsajt

500 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g mustár

0 kcal
400g paradicsom

72 kcal

Összesen 1316 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

44.4g főtt tojás

69 kcal
18.5g krémsajt

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g mustár

0 kcal
37g paradicsom

7 kcal

Összesen 122 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
24.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
448 mg

Ásványi anyagok

Összesen
517.5 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
70 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
230 mg
Nátrium
154 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
184.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
104 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
359 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
462 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
547 micro

Összesen 329 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
73.9 g

Zsír

Összesen
97.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1790 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2070 g
Cink
6 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
280 mg
Vas
7 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
922 mg
Nátrium
615 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
736.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
883 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
418 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
271 micro
Kolin:
1437 mg
Retinol - A vitamin:
710 micro
α-karotin
404 micro
β-karotin
1849 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
2186 micro

Összesen 1316 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
166 mg

Ásványi anyagok

Összesen
191.7 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
68.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
953 micro
Lut-zea
202 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

A főtt tojások aljából egy vékonyabb, a tetejéből egy vastagabb lapot levágunk. Ahonnan a vastagabbat vágtuk, onnan kiszedjük a tojássárgáját.
A tojássárgákat összekeverjük a krémsajttal, a fűszerekkel és a mustárral. Visszatöltjük a tojásba.
A paradicsomokat félbevágjuk, belsejüket kikaparjuk és a tojásokra borítjuk.
A tetejét a megmaradt krémsajttal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés módja: hidegkonyha

Ezt az előételt egy régebbi Príma Konyha Magazinban találtam. Olyan alkalomra tartogattam, amikor a vendégek között gyerkőc is van. Nagy sikert aratott: a felnőttek inkább az ízét, a gyerekek pedig a formáját dícsérték.