r
Nosalty Logó

Töltött pogácsa leveles tésztából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
helena26
Töltött pogácsa leveles tésztából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 14% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 856 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 2567 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 319 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    24.1 g

Zsír

  • Összesen
    55.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1232.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    888 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 856 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    72.4 g

Zsír

  • Összesen
    166 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3697.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    543 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    401 mg
  • Nátrium
    2664 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    195.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    299 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    297 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    266 micro
Összesen 2567 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    20.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    459.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    331 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 319 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A leveles tésztát kinyújtjuk, nagyobb pogácsaszaggatóval kivágjuk a tésztát.
  2. A fele mennyiségre mustárt kenünk, vágott szalámit, megszórjuk grillfűszerrel vagy ízlés szerint fűszerezhetjük.
  3. Megszórjuk reszelt sajttal, a másik lapok mindkét oldalát megkenjük tojással, befedjük a megrakott lapot, megszórjuk magvakkal, és végül reszelt sajttal. Papírral kibélelt tepsire rakjuk.
  4. A sütőt melegítsük be 200 fokra, majd mikor behelyezzük a tepsit, húzzuk le 180-ra. Süssük szép aranysárgára kb. 15 percig.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 18
  • 7 napos nézettség: 150
  • Össznézettség: 57931
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 12.

Ajánló

A maradék tésztát lekentem tojással, megszórtam tengeri sóval, és megsütöttem. Kicsit formátlan sós keksz lett belőle, de ennek ellenére finom volt.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Töltött pogácsa leveles tésztából
helena26 458 recept

Véletlenül akadtam erre a nagyon mutatós, sós leveles tésztából készült pogácsára. Megörültem neki, és szeretném veletek is megosztani. Ügyesen elkészíthető, hiszen csak készen vett leveles tésztára van szükségünk, persze meg megmaradt szalámira. Ilyenkor hasznosítható a maradék reszelt sajt, ami nekem a hűtőben lapult.

Hozzászólások (3)

Törölt felhasználó

És mit csináltál a pogácsák közötti ,,hulladékkal"?

helena26

Felvágtam kb. egyforma darabokra,megkentem sózott tojással,köménymagot hintettem rá ,megsütöttem.

Törölt felhasználó

hány darab jön ki a 2 adagból?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek