Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött pogácsa leveles tésztából

Töltött pogácsa leveles tésztából
Töltött pogácsa leveles tésztából
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Véletlenül akadtam erre a nagyon mutatós, sós leveles tésztából készült pogácsára. Megörültem neki, és szeretném veletek is megosztani. Ügyesen elkészíthető, hiszen csak készen vett leveles tésztára van szükségünk, persze meg megmaradt szalámira. Ilyenkor hasznosítható a maradék reszelt sajt, ami nekem a hűtőben lapult.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A maradék tésztát lekentem tojással, megszórtam tengeri sóval, és megsütöttem. Kicsit formátlan sós keksz lett belőle, de ennek ellenére finom volt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát kinyújtjuk, nagyobb pogácsaszaggatóval kivágjuk a tésztát.
  2. A fele mennyiségre mustárt kenünk, vágott szalámit, megszórjuk grillfűszerrel vagy ízlés szerint fűszerezhetjük.
  3. Megszórjuk reszelt sajttal, a másik lapok mindkét oldalát megkenjük tojással, befedjük a megrakott lapot, megszórjuk magvakkal, és végül reszelt sajttal. Papírral kibélelt tepsire rakjuk.
  4. A sütőt melegítsük be 200 fokra, majd mikor behelyezzük a tepsit, húzzuk le 180-ra. Süssük szép aranysárgára kb. 15 percig.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 50 336
elküldve: 3
receptkönyvben: 384
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: pogácsa
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 3 főre
kalória: magas

egyéb elnevezések

leveles pogácsa, pogácsa leveles tésztából, szalámis-sajtos pogácsa

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

helena26
helena26 / helena26 Tue, 2014-01-14 16:48

Felvágtam kb. egyforma darabokra,megkentem sózott tojással,köménymagot hintettem rá ,megsütöttem.

856
leveles tészta 2 csomag
mustár 2 ek
sonkásszalámi 10 dkg
sajt 7 dkg
tojás 1 db
szezámmag 5 g
köménymag 5 g