Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Töltött paprika kuktában

Töltött paprika kuktában
Töltött paprika kuktában
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk az édes töltött paprika a kedvenc és kuktában főzve szeretem, mert türelmetlen vagyok. A petrezselymes változatot egy étteremben kóstoltam meg, szerintem így még finomabb.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Sós vízben főtt burgonya vagy krumplipüré köret illik hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk (ha lehet még nyáron és rakjuk a fagyasztóba, ahonnan most csak kivesszük, amikor tölteni kell).
  2. A rizst átválogatjuk, megmossuk, jól lecsepegtetjük. Hozzáadjuk a darálthúshoz a sóval, borssal, tojással, hagymával meg petrezselyemmel, és jól összegyúrjuk. Betöltjük a paprikákat, a maradékból pedig vizes kézzel gombócokat formázunk.
  3. Belepakoljuk a kuktába a paprikákat, felöntjük a paradicsomlével, kevés vizet is önthetünk még hozzá, és belerakjuk a gombócokat is. Lezárjuk, felrakjuk főni, sípolástól számított 30 percig főzzük.
  4. Egy lábasban elkészítjük a rántást, amit felhigítunk a paradicsomos lével, egyet rottyantunk rajta. Végül cukorral ízesítjük.
  • elkészítettem: 39 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 867
elküldve: 0
receptkönyvben: 122
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: kukta
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
diéta: tejmentes
fogás: főétel
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

darált hússal töltött paprika, paradicsomos töltött paprika, töltött paprika édes paradicsomszósszal

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

evacili
evacili Sat, 2014-08-02 21:03

Elkészítettem ma, nagyon finom lett. Külön érdem, hogy kuktában sokkal hamarabb elkészül. Nem is értem miért nem jutott eszembe, hiszen rengeteget használom.Köszönöm, hogy felhívtad a figyelmet, ezután biztos, hogy csak kuktában fogom főzni a töltött paprikát-is. Üdv: Cili

AnnaML
AnnaML / AnnaML Sat, 2014-04-12 15:48

sia mivel en is kuktaban szeretek fozni ez a recept elnyerte a tetszesemet . Koszike elkeszitem mert nagyon regen ettem utoljara .
Udv. Anna

443
paprika 8 db
darált pulykahús 1.3 kg
rizs 20 dkg
tojás 2 db
vöröshagyma 1 közepes fej
3 tk
fekete bors 2 tk
petrezselyem 1 csokor
paradicsomlé 10 dl
repceolaj 4 ek
finomliszt 4 csapott ek
cukor 10 dkg