r
Nosalty Logó

Töltött paprika ahogy Lilienna készíti

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Lilienna
Töltött paprika ahogy Lilienna készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gombócokhoz

Szószhoz

Összesen 827 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gombócokhoz

Szószhoz

Összesen 3307 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gombócokhoz

Szószhoz

Összesen 130 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59 g

Zsír

  • Összesen
    36.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    203 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1135.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    678 mg
  • Nátrium
    217 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    440.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    188 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    227 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    594 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    11296 micro
  • Lut-zea
    558 micro
Összesen 827 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    235.8 g

Zsír

  • Összesen
    146.8 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    810 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4540.4 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    260 mg
  • Kálcium
    278 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    374 mg
  • Foszfor
    2712 mg
  • Nátrium
    870 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    251.1 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1761.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    331 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    752 mg
  • D vitamin:
    220 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    71 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    661 micro
  • Kolin:
    909 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    2374 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    45185 micro
  • Lut-zea
    2233 micro
Összesen 3307 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    179.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1785 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 130 Kcal

Hozzávalók

Gombócokhoz

Szószhoz

Elkészítés

Gombócokhoz

  1. Tokozzuk ki a paprikát, és tegyük bele egy nagy műanyag edénybe a húst.
  2. Aprítsuk fel a hagymát, adjuk hozzá a húshoz, továbbá a rizst, a fűszerpaprikát, a borsot, a tojást és a sót, majd jól gyúrjuk össze az egészet. Aki szeretné és van rá ideje, az be is teheti a hűtőbe, hogy jól összeérjenek a fűszerek.
  3. A paprikákat megtömjük a hússal, hústűvel szurkáljuk be őket, a maradékból pedig formáljunk közepes gombócokat.
  4. Tegyük bele egy lábasba őket, öntsük fel vízzel, hogy jól ellepje, tegyük rá a fedőt, és rakjuk fel főni.
  5. Hagyjuk forrni, és ha már a hús és a rizs és megfőtt, akkor zárjuk el alatta a tüzet, a fedő továbbra is maradhat rajta.

Szószhoz

  1. Csináljuk meg a rántást, majd engedjük fel fél liter főzőlével, amiben a gombócokat főztük. Majd adjuk hozzá a paradicsomlét, ha igényel, akkor még levet, a sót és a cukrot.
  2. Rakjuk bele a szószba a kész gombócokat és a töltött paprikát, hagyjuk forrni egyet, majd vegyük le a tűzről.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4851
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 02.

Ajánló

A rántáshoz annyi olajat, lisztet és fűszerpaprikát tehetünk, ahogy látjuk, én csak egy körülbelüli mennyiséget írtam.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Töltött paprika ahogy Lilienna készíti
Lilienna 5 recept

Nagymamám tökéletes töltött paprikája. Friss kenyérrel isteni finom.

Hozzávalók

Gombócokhoz

Szószhoz

Címlapról ajánljuk