r
Nosalty Logó

Töltött kenyér LilaPadlizsántól

LilaPadlizsán
Töltött kenyér LilaPadlizsántól
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1248
Kalória
44.2g
Fehérje
101.5g
Szénhidrátok
73.3g
Zsír
280.1g
Víz
416.8g
Koleszterin
10.1g
Rost
16.5g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 1248 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 4989 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 175 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    44.2 g

Zsír

  • Összesen
    73.3 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    417 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2534.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    382 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    448 mg
  • Nátrium
    1507 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    280.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    631 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    187 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    261 micro
  • Kolin:
    279 mg
  • Retinol - A vitamin:
    507 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    1362 micro
  • β-crypt
    239 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1309 micro
Összesen 1248 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    176.9 g

Zsír

  • Összesen
    293.2 g
  • Telített zsírsav
    138 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    1667 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10137.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    306 mg
  • Kálcium
    1527 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    430 mg
  • Foszfor
    1791 mg
  • Nátrium
    6028 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    405.9 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

Víz

  • Összesen
    1120.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2525 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    306 mg
  • D vitamin:
    261 micro
  • K vitamin:
    747 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1044 micro
  • Kolin:
    1118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2028 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    5449 micro
  • β-crypt
    956 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5237 micro
Összesen 4989 kcal
  • 9% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    355.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    211 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    39.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    191 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    184 micro
Összesen 175 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük, majd ha kihűltek, lereszeljük őket.
  2. Az összes száraz alapanyagot apró kockára vágjuk, a vajat felolvasztjuk.
  3. Az olvasztott vajat, a lereszelt tojásokat, a tömlős sajtot, a felolvasztott vajat és a tejfölt egy tálban összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük.
  4. A bagettek végét levágjuk, jól megtömjük őket (fontos, hogy jól megtömjük őket, különben nem lehet szépen szeletelni). (Hogy hány bagettre van szükségünk, ez a bagett méretétől függ, én a kisebbeket ajánlom, mert könnyebb őket megtölteni. Ez a mennyiség 7-8 kisebb bagett megtöltéséhez elegendő.)
  5. A megtöltött bagetteket egyesével alufóliába csavarjuk, majd egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
  6. Éles késsel vagy elektromos késsel 1-2 cm vastag szeletekre vágjuk.
  7. Zöldségekkel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés módja: hidegkonyha

A barátom anyukájától tanultam a receptet, kicsit változtattam rajta. Bárhol, bármikor biztos siker! 

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Húsvéti édes fonott kalács

A kalács elengedhetetlen része az ünnepi asztalnak, ami lehet édes vagy sós is. Ha igazán mutatós kaláccsal szeretnénk meglepni a családot, akkor bátran vállaljuk be a hat fonatos ...