Töltött dagadó egyszerűen
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 12% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
167g sertésdagadó782 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
Összesen
923
kcal
- 12% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
1000g sertésdagadó4690 kcal
-
660g tojás831 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
Összesen
5537
kcal
- 12% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
58.7g sertésdagadó275 kcal
-
38.7g tojás49 kcal
-
2.6g petrezselyem1 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
Összesen
325
kcal
- 12% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.7 g
Zsír
-
Összesen 87.6 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 515.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 196 mg
-
Nátrium 207 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 147 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 123 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 285 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 379 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 904 micro
Összesen
923
kcal
- 12% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 184.3 g
Zsír
-
Összesen 525.6 g
-
Telített zsírsav 188 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 2161 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3095.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 178 mg
-
Kálcium 387 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 1176 mg
-
Nátrium 1240 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 881.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1119 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 476 micro
-
K vitamin: 740 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 341 micro
-
Kolin: 1712 mg
-
Retinol - A vitamin: 929 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2274 micro
-
β-crypt 52 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5424 micro
Összesen
5537
kcal
- 12% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 30.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 181.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 51.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 133 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 318 micro
Összesen
325
kcal
Hozzávalók
-
1 kg sertésdagadó
-
12 db tojás
-
1 csokor petrezselyem
-
2 kk fokhagymapor
-
2 teáskanál fűszerpaprika
Elkészítés
- Ha leleményesek voltunk, akkor már a hentesnek szóltunk, hogy vágja ki a zsebecskét a húson, amibe tölteni tudunk, ha nem, akkor ezt most meg kell tennünk, mielőtt bármihez is hozzákezdenénk!
- 10 tojást megfőzünk, majd ha kész, megpucoljuk és kockákra vágjuk.
- Hozzákeverjük a fűszereket, majd 2 nyers tojással egybegyúrjuk. Ezt a masszát töltjük a dagadóba.
- A húst tepsibe fektetjük, előmelegített sütőbe toljuk, és 1 órát fólia alatt, majd 20 percet fólia nélkül kis lángon megsütjük.
- Krumplipürével tálaljuk. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 80 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 18461
- Feltöltés dátuma: 2015. február 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A világ legegyszerűbben elkészíthető dagadója. Sok receptet kerestem dagadóhoz az interneten, de mind gombás, májas vagy egyéb olyan ízesítésű volt, amit a család minimum 1 tagja nem szeret. Így hát tojásos dagadó készült. Nem sok előkészületet igényel, mégis nagyon finom!