r
Nosalty Logó

Töltött alma vaníliamártással

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
ze(n)derta
Töltött alma vaníliamártással
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Az almákhoz

A vaníliamártáshoz

Összesen 341 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Az almákhoz

A vaníliamártáshoz

Összesen 4081 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Az almákhoz

A vaníliamártáshoz

Összesen 96 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    291.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.2 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    185 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 341 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.5 g

Zsír

  • Összesen
    182.1 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    649 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3497.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    1536 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    337 mg
  • Foszfor
    966 mg
  • Nátrium
    585 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    578.3 g
  • Cukor
    420 mg
  • Élelmi rost
    73 mg

VÍZ

  • Összesen
    2219.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    913 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    120 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    256 micro
  • Kolin:
    489 mg
  • Retinol - A vitamin:
    819 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    886 micro
  • β-crypt
    290 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1188 micro
Összesen 4081 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    82.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 96 Kcal

Hozzávalók

Az almákhoz

A vaníliamártáshoz

Elkészítés

Az almákhoz

  1. Az almákat megmossuk és kicsumázzuk.
  2. A diót apróra vágjuk és összekeverjük a mazsolával és a vajjal, majd betöltjük a keveréket az almákba.
  3. Egyenként alufóliába csomagoljuk ésaparázsba tesszük. Kb. 20 perc alatt puhára sütjük.
  4. Vaníliamártással tálaljuk.
  5. A mártáshoz:
  6. A lisztet csomómentesen elkeverjük a tojássárgákkal és kevés tejjel.
  7. A maradék tejet főni tesszük, majd amikor felforrt, belekeverjük a lisztes keveréket.
  8. Cukrozzuk és vaníliáscukorral ízesítjük. Folyamatosan kevergetjük, míg besűrűsödik a mártás.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 13481
  • Feltöltés dátuma: 2009. június 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Töltött alma vaníliamártással
ze(n)derta 188 recept

A bográcsozás ízletes befejezése. Ilyenkor a mártást előre is elkészíthetjük. Sütőben is süthetünk ilyen almát, de ekkor is érdemes egyenként alufóliába csomagolni, mert így inkább párolódik, mint sül a gyümölcs. Ja, itt is tizennégy adagot készítettem, csakhogy mindenkinek jusson a bográcsos marhapörkölt után.

Hozzávalók

Az almákhoz

A vaníliamártáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek