r
Nosalty Logó

Tökfőzelék ahogy java készíti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
java46
Tökfőzelék ahogy java készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 335 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2008 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 107 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    487.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    190.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    304 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    177 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    280 micro
Összesen 335 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    37.7 g

Zsír

  • Összesen
    164.6 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    462 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2925.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    1346 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    284 mg
  • Foszfor
    817 mg
  • Nátrium
    414 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.8 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    1142.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1826 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    268 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    427 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1062 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    740 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1679 micro
Összesen 2008 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    44 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 107 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálban a tököt meghintjük kevés zöldséges fűszersóval, félre tesszük.
  2. A lábosban a vajat szétolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet, melyet jó habarcs-szerűre melegítünk.
  3. Habverővel kevergetve hozzáöntjük a tejet, forralássalbesűrűsítjük, majd a habverővel kevergetve a tejfölt is hozzáfőzzük.
  4. Ekkor beleöntjük a tököt, mely időközben levét eresztette, és térfogata kevesebb lett.
  5. A kaprot felaprítjuk.
  6. A tököt a besamellbenkevergetve egyszer felfőzzük, majd a kaprot belehintjük.
  7. A hőforrást leállítjuk, mertkészen van a főzelék. Ha lefedve áll kb. 5 percet, tökéletesen megpuhul. Ha nem, roppanós lesz.
  • Elkészítettem: 300 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 13185
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 10.

Ajánló

Nyáron mindenkor könnyű és üde fogás. Legjobban illik csirkepörkölttel, de ezúttal én zúzapörköltöt adtam hozzá, továbbá vagdalt húst is kínálhatunk mellé. Én csak a burgonyával, húsos feltét nélkül szeretem. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A zsenge tököt nem szoktam meghámozni, hiszen a héja is puha, és nem főzöm sokáig, mert így majdnem minden jótét-alkotórészét megőrzi. Nem szeretem az ecet ízét benne, és nem is szórok bele cukrot, hiszen a jó besamel a kaporral kitűnően harmonizál. Mindig főzök mellé burgonyát. Mi nem kenyérrel szeretjük.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A répatortás kekszszendvics, amit minden nap harapnánk uzsonnára

Nehéz percek következnek most az édesszájúak számára: ez a "szendvics" nem holmi felvágottal-sajttal készül, hanem egy pazar répatorta még pazarabb hozzávalóival! Húsvétra, de egy sima hétvégére vagy hétköznapra is kiváló önsimogató és családjutalmazó süteményről van szó. Így készül nálunk a répatortás kekszszendvics:

Nosalty

További cikkek