Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tökéletes mézeskalács

Tökéletes mézeskalács
Tökéletes mézeskalács
37 perc / előkészület: 30 perc sütés: 7 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha a karácsony, akkor nálunk az egyet jelent a mézeskaláccsal.

hozzávalók / 10 adag

mézeskalács

hab

Szólj hozzá!

elkészítés

mézeskalács

  1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a megmikrózott margarint, a mézet és a tojásokat. Kanállal összekeverjük, majd addig adagoljuk a további lisztet, míg a kézi gyúrással egy összeállt, könnyen formázható tésztát nem kapunk.
  2. Ezután a tésztát jól kilisztezett deszkán kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180°C-on kb. 7 perc alatt megsütjük.

hab

  1. Tetejére kemény habot verünk a tojásfehérjéből. Mikor a hab félkemény, elkezdjük hozzáadagolni a porcukrot. Ekkor már fakanállal keverjük. Miután kellően kemény habot kaptunk, néhány ecetcseppel fényt és néhány csepp ételszínezékkel színt adhatunk neki.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 912
elküldve: 0
receptkönyvben: 38
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Happy food land

Mióta szakács: 2018.08.22.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
szezon: tél
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

mézes apró

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

547
finomliszt 50 dkg
porcukor 15 dkg
szódabikarbóna 1.5 tk
mézeskalács fűszerkeverék 1.5 ek
margarin 15 dkg
méz 350 g
tojás 2 db
tojásfehérje 1 db
porcukor 20 dkg
ecet 3 csepp