Tőkehalfilé szezámos bundában
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g tőkehalfilé82 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
13g zsemlemorzsa49 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
71 kcal
Összesen
297
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
400g tőkehalfilé328 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
1191
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
64.6g tőkehalfilé53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8.9g tojás11 kcal
-
8.1g zsemlemorzsa32 kcal
-
1.1g szezámmag6 kcal
-
12.1g finomliszt44 kcal
-
5.2g napraforgó olaj46 kcal
Összesen
192
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.2 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 606.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 279 mg
-
Nátrium 163 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 93.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
297
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 93 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 352 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2427.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 188 mg
-
Kálcium 262 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 196 mg
-
Foszfor 1115 mg
-
Nátrium 653 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 374.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 184 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 420 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
1191
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 392.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
192
kcal
Hozzávalók
-
400 g tőkehalfilé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db tojás
-
0.5 bögre zsemlemorzsa
-
1 ek szezámmag
-
0.5 bögre finomliszt
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A halat mosás után sózzuk, borsozzuk.
- Lisztbe, tojásba mártjuk, majd kevés zsemlemorzsát elkeverünk szezámmaggal és abba is belemártjuk a halunkat. Meleg olajban barnára sütjük.
- Kukoricás rizzsel tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 138
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 26522
- Feltöltés dátuma: 2012. július 16.
Ajánló
A hal ősidők óta az emberiség fontos tápláléka. A halnak rendkívül kedvező a tápanyag-összetétele: sok fehérjét tartalmaz, könnyen emészthető, és olyan esszenciális zsírsavakat tartalmaz, melyek fontos szerepet játszanak az érelmeszesedés, az agyvérzés, az infarktus és a daganatos betegségek megelőzésében.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1106 recept
A pirult szezámmag isteni finom lesz a sült halon. A férjuram meg is jegyezte, hogy neki "nagyon bejön"!!