r
Nosalty Logó

Tojásrántotta tortillában

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tojásrántotta tortillában
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 819 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 819 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 96 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    57.6 g

Zsír

  • Összesen
    43.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    602 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3185.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    588 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    623 mg
  • Nátrium
    1804 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    429.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    648 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    162 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    468 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    311 micro
  • Kolin:
    452 mg
  • Retinol - A vitamin:
    389 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    2866 micro
  • β-crypt
    475 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3289 micro
Összesen 819 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    57.6 g

Zsír

  • Összesen
    43.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    602 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3185.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    588 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    623 mg
  • Nátrium
    1804 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    429.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    648 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    162 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    468 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    311 micro
  • Kolin:
    452 mg
  • Retinol - A vitamin:
    389 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    2866 micro
  • β-crypt
    475 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3289 micro
Összesen 819 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    376.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    339 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    389 micro
Összesen 96 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tortilla lapot üres serpenyőben egy picit átsütjük, fél-fél percet mindkét oldalán, kivesszük és félretesszük.
  2. Az olívaolajra rádobjuk a sonkaszeleteket úgy, hogy ellepje a serpenyőnk alját, egy kis ropogós kérget képzünk rajta.
  3. Az előre felvert tojásokat összekavarjuk az apró kockákra vágott paprikával és hagymával, csíkozott bazsalikommal, sózzuk, borsozzuk, majd ráöntjük a sonkára, jó sokáig kell sütni, amíg egyáltalán nem folyós a teteje. Ha félünk, hogy megég az alja, egy picit fel lehet emelni fakanállal a sonkát a serpenyőből, hagyni, hogy a híg tojás aláfolyjon, majd megvárni, míg megsül.
  4. A tetejére rászórjuk a sajtot, majd beterítjük a tortilla lappal, erre ráteszünk egy lapos tányért (mielőtt rátennénk a tányért, levesszük a tűzhelyről a serpenyőt), és az egészet átfordítjuk a tányérra, feltekerjük.
  5. A tekercs tetejét vékony karikára vágott újhagyma szárral lehet díszíteni.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 88
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 4130
  • Feltöltés dátuma: 2018. május 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon dögös, egyszerű villásreggeli. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi péksütemény, mint a bolti

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.