Lenmagos zablepény

Name: Lenmagos zablepény
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Zabpehely; 100 g Zabpehelyliszt; 2 ek Lenmag; 2 ek Lenmagolaj; 1 dl Víz; 0 ízlés szerint Só

3adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g zabpehely
100 g zabpehelyliszt
2 ek lenmag
2 ek lenmagolaj
1.5 dl víz
só ízlés szerint

356

Kalória

10.5g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

56.9g

Víz

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

700mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

33g zabpehely

126 kcal
33g zabpehelyliszt

135 kcal
7g lenmag

36 kcal
7g lenmagolaj

59 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 356 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

100g zabpehely

379 kcal
100g zabpehelyliszt

404 kcal
20g lenmag

107 kcal
20g lenmagolaj

177 kcal
150g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1067 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

25.6g zabpehely

97 kcal
25.6g zabpehelyliszt

104 kcal
5.1g lenmag

27 kcal
5.1g lenmagolaj

45 kcal
38.5g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 273 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
548.8 g
Cink
3 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
54 mg
Vas
3 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
46.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
56.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
163 micro

Összesen 356 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
31.5 g

Zsír

Összesen
44.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1646.5 g
Cink
8 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
163 mg
Vas
9 mg
Magnézium
362 mg
Foszfor
991 mg
Nátrium
37 mg
Réz
1 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
139.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
170.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
490 micro

Összesen 1067 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
11.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
422.2 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
42 mg
Vas
2 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
254 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
35.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
43.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

Az összetevőket jól összekeverjük, hagyjuk pár percig állni, hogy a zabpehely kicsit megszívja magát vízzel, és a masszánk picit besűrűsödjön. Sűrűn folyó pépet kell kapnunk (ha túl híg, adjunk hozzá a száraz összetevőkből, ha túl sűrű,akkor egy kis vizet).
Felforrósított serpenyőben kb. 15 cm átmérőjű korongokat sütünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 4 p

Kenyér helyett tökéletes megoldás. A zab és a lenmag is alacsony glikémiás indexű, tele van rosttal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Valamint a lenmag tökéletes omega-3 forrás, és nem utolsó sorban zsírégető hatású.:)