Egy tojásos kakaós piskóta

Name: Egy tojásos kakaós piskóta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 25 dkg Cukor; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 2 dl Tej; 1 csomag Sütőpor; 5 ek Disznózsír; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 8 dl Szénsavas narancsos üdítőital nálam szörp-víz 1:7; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 4 ek Cukor

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
25 dkg finomliszt
25 dkg cukor
4 dkg cukrozatlan kakaópor
2.5 dl tej
1 csomag sütőpor
5 ek disznózsír
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A tetejére

8 dl szénsavas narancsos üdítőital (nálam szörp-víz 1:7)
2 tasak vaníliás pudingpor
4 ek cukor

gyors
magyar

650

Kalória

8.2g

Fehérje

118.2g

Szénhidrát

17.3g

Zsír

130.1g

Víz

46.9g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

50.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

9g tojás

12 kcal
42g finomliszt

152 kcal
42g cukor

161 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
42g tej

23 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g disznózsír

113 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A tetejére

133g szénsavas narancsos üdítőital

64 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
7g cukor

26 kcal

Összesen 650 kcal

3% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
250g finomliszt

910 kcal
250g cukor

968 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
250g tej

140 kcal
12g sütőpor

6 kcal
75g disznózsír

677 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A tetejére

800g szénsavas narancsos üdítőital

384 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 3898 kcal

3% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

2.9g tojás

4 kcal
13.2g finomliszt

48 kcal
13.2g cukor

51 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
13.2g tej

7 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
4g disznózsír

36 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

A tetejére

42.3g szénsavas narancsos üdítőital

20 kcal
4.8g vaníliás pudingpor

18 kcal
2.1g cukor

8 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
817.5 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
222 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
315 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
118.2 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
130.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 650 kcal

3% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.2 g

Zsír

Összesen
104.1 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
281 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4904.9 g
Cink
6 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
1335 mg
Vas
12 mg
Magnézium
279 mg
Foszfor
1889 mg
Nátrium
1263 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
709.1 g
Cukor
301 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
780.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
116 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
220 mg
Retinol - A vitamin:
171 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
306 micro

Összesen 3898 kcal

3% Fehérje
43% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
259.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt 180°C-ra előmelegítjük.
A cukrot a tojással habosra keverjük.
Belekeverjüka kakaót.
A lisztet a sütőporral összekeverjük, a zsírt megolvasztjuk, és felváltva adogatjukhozzá a tejes-zsírral a csokis-tojásos-cukros masszához (én összeöntöttem a tejet és a zsírt).
Kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, és 20-25 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
A tetejéhez: pudinport kevés narancslében csomómentesen elkeverjükegy lábosban, hozzáadjuka cukrot és a maradék narancslevet, és folyamatos kevergetés mellett sűrű zselévé főzzük.
Még melegen a piskótára kenjük, és megvárjuk,míg megdermed. (Én a zselé alá szeletelt barackot is tettem.)