Lekváros joghurtszelet

Name: Lekváros joghurtszelet
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Görög joghurt ízlés szerint; 2 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 ek Lekvár/ dzsem ízlés szerint bármilyen; 3 dkg Porcukor szóráshoz

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Piskótához

1.3 dl görög joghurt (ízlés szerint)
2 db tojás
20 dkg finomliszt
15 dkg cukor
1 dl napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor

Egyéb

6 ek lekvár/ dzsem (ízlés szerint bármilyen)
3 dkg porcukor (szóráshoz)

gyors
magyar

706

Kalória

9.6g

Fehérje

108.8g

Szénhidrát

26.6g

Zsír

33.7g

Víz

90g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

62.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
15% Zsír

Piskótához

31g görög joghurt

32 kcal
28g tojás

35 kcal
50g finomliszt

182 kcal
38g cukor

145 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Egyéb

30g lekvár/ dzsem

83 kcal
8g porcukor

29 kcal

Összesen 706 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
15% Zsír

Piskótához

125g görög joghurt

129 kcal
110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
150g cukor

581 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Egyéb

120g lekvár/ dzsem

334 kcal
30g porcukor

116 kcal

Összesen 2822 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
15% Zsír

Piskótához

14.8g görög joghurt

15 kcal
13.1g tojás

16 kcal
23.8g finomliszt

86 kcal
17.8g cukor

69 kcal
10.1g napraforgó olaj

89 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal

Egyéb

14.3g lekvár/ dzsem

40 kcal
3.6g porcukor

14 kcal

Összesen 335 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
26.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
980.1 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
248 mg
Vas
2 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
405 mg
Nátrium
282 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
108.8 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
33.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 706 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.3 g

Zsír

Összesen
106.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3920.3 g
Cink
3 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
994 mg
Vas
6 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
1621 mg
Nátrium
1129 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
435.1 g
Cukor
249 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
134.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
317 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
523 micro

Összesen 2822 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
15% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
465.6 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
118 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
134 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
51.7 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
16 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 335 kcal

Elkészítés

Piskótához

A tojásfehérje kivételével a piskótához valókat jól összekeverjük.
A fehérjéből kemény habot verünk, majd ezt is hozzáadjuk a masszánkhoz.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és közepes hőmérsékleten, tűpróbáig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
Miután kihűlt, félbevágjuk az elkészült piskótát, és annyi lekvárral megkenjünk, amennyivel szeretnénk.
Porcukorral (vagy nélküle) tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A görög joghurtot simán is nagyon szeretem, gondoltam egyet, és tettem a hétvégi sütimbe is. Nagyon finom lett! Megkóstoltam még lekvár nélkül, úgyis isteni - lekvárral még ízletesebb!:) Ajánlani tudom mindenkinek!