r
Nosalty Logó

Tojásmentes, egyszerű fehérjetiramisu

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Júlia
Tojásmentes, egyszerű fehérjetiramisu
adag
Előkészítés
perc
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 392 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 3144 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 273 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    218.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    154 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    151 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 392 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    56.5 g

Zsír

  • Összesen
    217.2 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    406 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1748.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    423 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    360 mg
  • Foszfor
    540 mg
  • Nátrium
    400 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    248.1 g
  • Cukor
    156 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    478.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1229 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    143 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1211 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    216 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 3144 kcal
  • 6% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    152.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 273 kcal

Elkészítés

  1. Egy nagy edénybe öntjük a habtejszínt és elkezdünk habot verni belőle. Hozzáadjuk a porcukrot, vaníliát és habosítjuk, amíg lágy habot nem kapunk. Hozzáadjuk a mascarponét, a fehérjét és jól összekeverjük, amíg egy kemény krémet nem kapunk.
  2. A kavét egy laposabb edénybe öntjük, majd belemártjuk a babapiskóta egyik felét és a tálalóedénybe tesszük. Addig ismételjük, amíg az edény alját kitölti egy sorban a babapiskóta.
  3. A krém felét a babapiskótára kanalazzuk és elegyengetjük.
  4. A maradék kavéba mártott babapiskótákat a krém tetejére rakosgatjuk.
  5. Elegyengetjük rajta a maradék krémet, a tetejét megszórjuk kakaóporral.
  6. 3-4 órára, vagy éjszakára hűtőbe rakjuk pihenni, ezután már fogyasztható is.
  • Receptkönyvben: 3
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 533
  • Feltöltés dátuma: 2024. június 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szerintem ezt a receptet senkinek sem kell bemutatni. A tiramisu az egyik kedvenc édességem, de bevallom lusta vagyok a tojással bajlódni, ezért mindig az egyszerűsített verziót csinálom, viszont az valahogy sosem olyan krémes. Ezért teszem bele a fehérjeport, mert sokat javít az állagán (nem mellesleg segít a napi fehérjemennyiség elérésében). Többféle fehérjét kipróbáltam már benne, nyilván a legjobban a vaníliás, kavés, vagy ízesítetlen működik, de kísérleteztem már áfonyás, epres és csokissal is. Nem a legjobbak, de szerintem nagyon nehéz elrontani bármivel a tiramisut.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

4 virágmag, amit júliusban vethetsz el

A kerti munkálatok júliusban sem állnak meg, ha szeretnénk egész évben virágoktól pompázó, színes kiskertet. Bár azt gondolnánk, júliusban minek már elvetni bármit is, de ez a 4 kerti virág már ősszel boldogítani fog, akkor is, ha július derekán veted el a magját!