Tojásleves percek alatt

Name: Tojásleves percek alatt
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 1 ek Sertészsír; 1 csapott ek Teljes kiőrlésű liszt; 1 kis db Vöröshagyma; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 l Víz; 1 teáskanál Ételízesítő; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény

Iluska

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
1 ek sertészsír
1 csapott ek teljes kiőrlésű liszt
1 kis db vöröshagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
1 l víz
1 teáskanál ételízesítő
só ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint

267

Kalória

15.9g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

612.5g

Víz

457.2g

Koleszterin

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír

138g tojás

173 kcal
8g sertészsír

68 kcal
5g teljes kiőrlésű liszt

17 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
500g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 267 kcal

2% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír

275g tojás

346 kcal
15g sertészsír

135 kcal
10g teljes kiőrlésű liszt

33 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1000g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 532 kcal

2% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír

20.4g tojás

26 kcal
1.1g sertészsír

10 kcal
0.7g teljes kiőrlésű liszt

2 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
74.1g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 39 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
457 mg

Ásványi anyagok

Összesen
615 g
Cink
2 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
90 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
193 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
612.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
194 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
107 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
362 mg
Retinol - A vitamin:
194 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
621 micro

Összesen 267 kcal

2% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.9 g

Zsír

Összesen
38.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
914 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1229.9 g
Cink
4 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
179 mg
Vas
5 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
525 mg
Nátrium
386 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
1225.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
214 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
724 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1241 micro

Összesen 532 kcal

2% Fehérje
1% Szénhidrát
3% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
91.1 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
39 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
90.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A tojásokat megmossuk. A zsírt felolvasztjuk, beletesszük a lisztet és az egészben hagyott hagymát. Együtt pirítjuk zsemleszínűre. Belekeverjük a fűszerpaprikát, és azonnal felengedjük a vízzel.
Belekeverjük az ételízesítőt, sót, köménymagot ízlés szerint. Mikor épp forrni kezdene, egy tálkában 2 felvert tojást a levesbe csorgatunk. A többit egészben, egyesével ütjük a levesbe. Lassú tűzön, kevergetés nélkül készre főzzük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Ha egy jó, hamar elkészülő, meleg levesre vágyunk, készítsünk tojáslevest!!! Számtalanszor ebédeltünk már ilyen finomságot. Kedves férjecském még ecetet is szokott beletenni, ő így kedveli. A köménymagtól ne féljünk, az adja meg az ízét!!! :-))