egytálételek omlett

Tojásfelfújt 2. - mikróban

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
10 dkg császárszalonna (vagy füstölt szalonna)
1 kis fej lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl tejföl
5 dkg sajt

993

Kalória

46.7g

Fehérje

10.2g

Szénhidrát

84.4g

Zsír

293.6g

Víz

726.6g

Koleszterin

773.5mg

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

165g tojás

208 kcal
100g császárszalonna

393 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 993 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

165g tojás

208 kcal
100g császárszalonna

393 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 993 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír

35.5g tojás

45 kcal
21.5g császárszalonna

85 kcal
10.8g lilahagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
21.5g tejföl

43 kcal
10.8g sajt

38 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.7 g

Zsír

Összesen
84.4 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
727 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2644.7 g
Cink
5 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
524 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
723 mg
Nátrium
1257 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
293.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
525 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
146 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
504 mg
Retinol - A vitamin:
521 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
736 micro

Összesen 993 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.7 g

Zsír

Összesen
84.4 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
727 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2644.7 g
Cink
5 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
524 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
723 mg
Nátrium
1257 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
293.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
525 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
146 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
504 mg
Retinol - A vitamin:
521 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
736 micro

Összesen 993 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
19% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
156 mg

Ásványi anyagok

Összesen
568.7 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
113 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
270 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
63.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
158 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

A szalonnát összekockázzuk, mélyebb mikrózható tányérba tesszük, 1-2 percre bedobjuk a mikróba, hogy megolvadjon.
Mellérakjuk a felkockázott lilahagymát, és visszatesszük még 2-3 percre.
A tojást felverjük, összekeverjük a tejföllel, a sóval és a borssal, majd ráöntjük a megfonnyasztott szalonnára és hagymára.
A tetejére szórhatunk egy kis reszelt sajtot, majd berakjuk a mikróba kb. 10 percre.Szépen fel fog fújódni a tojás. Ha már a közepe sem folyós, akkor készen van.
Akár kiboríthatjuk lapos tányérra is, szépen egyben kell maradnia.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Először akkor csináltam, amikor kb. 10 éve szerelték nálunk a gázt, és csak a mikróban tudtam főzni. Azóta többször csináltam már különböző variációkban. Tulajdonképpen olyan, mint az omlett, csak mikróban jobban fel szokott fújódni.