egytálételek omlett

Pizza omlett

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
2 teáskanál pizza fűszerkeverék
1 ek kókuszolaj (a sütéshez)
20 g paprikás szalámi
40 g sajt

467

Kalória

26.5g

Fehérje

0.9g

Szénhidrát

39g

Zsír

91.9g

Víz

409.3g

Koleszterin

Élelmi rost

586.2mg

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír

110g tojás

138 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
20g paprikás szalámi

99 kcal
40g sajt

141 kcal

Összesen 467 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír

110g tojás

138 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
20g paprikás szalámi

99 kcal
40g sajt

141 kcal

Összesen 467 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír

61.1g tojás

77 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
5.6g kókuszolaj

50 kcal
11.1g paprikás szalámi

55 kcal
22.2g sajt

78 kcal

Összesen 260 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

16% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
26.5 g

Zsír

Összesen
39 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
409 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1402 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
314 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
336 mg
Nátrium
691 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
91.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
281 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
88 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
291 mg
Retinol - A vitamin:
280 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 467 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
26.5 g

Zsír

Összesen
39 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
409 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1402 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
314 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
336 mg
Nátrium
691 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
91.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
281 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
88 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
291 mg
Retinol - A vitamin:
280 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 467 kcal

16% Fehérje
1% Szénhidrát
25% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.7 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
778.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
175 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
186 mg
Nátrium
384 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
51.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
49 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
161 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
271 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A tojásokat és a fűszert összekeverjük (meg is sózhatjuk).
Forró, kókuszolajos serpenyőbe öntjük, és lassú tűzön omlettet sütünk belőle.
Mikor a teteje már kezd szilárdulni, a sajt 2/3-át rászórjuk, erre rápakoljuk a szalámit vagy más feltétet.
Mikor úgy érzékeljük, hogy mindjárt kész (ezt sajna csak érzésből tudjuk), a maradék sajtot is rászórjuk, meg erre még pár csipet fűszert, mert az jól néz ki. :) Ha szépen ráolvadt, kész. Én egy kevés újhagymát is dobtam rá.
Nem gond, ha egy picit megbarnul az alja (csak ne legyen égett ízű), mert akkor még jobban adja a pizzatészta feelingjét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Régi a kép, azóta sokat fejlődött a tudomány, de a lényeg látszik. Magas fehérje- és zsírtartalom, padlón kúszó szénhidrát mennyiség. Igazi ketogénes recept. Na, és persze pizza ízű.