palacsinta reform palacsinta

Tojás-banán paleocsinta

Sütőtök89

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db banán (érettebb (nem zöldes, de azért ne is pálinkaszagú legyen még))
2 db tojás
2 ek kókuszzsír (serpenyő kikenéséhez -3 mk)
fahéj késhegynyi (extra , vanília aroma, rumaroma)

491

Kalória

13.2g

Fehérje

22.6g

Szénhidrát

39.2g

Zsír

145.6g

Víz

360.1g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

12.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír

150g banán

85 kcal
110g tojás

138 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 491 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír

150g banán

85 kcal
110g tojás

138 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 491 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír

51.7g banán

29 kcal
37.9g tojás

48 kcal
10.3g kókuszzsír

92 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 169 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
39.2 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
482.5 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
59 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
145.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
294 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
508 micro

Összesen 491 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
39.2 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
482.5 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
59 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
145.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
294 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
508 micro

Összesen 491 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
166.4 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
175 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A tojást és a villával pépesre összetördelt banánt (és ha van kedvünk, az extrák valamelyikét) jól dolgozzuk össze. Ebből kapunk egy viszonylag híg és picit darabos tésztát.
A serpenyőt csepegtessük meg kókuszzsírral, és öntsünk bele egyszerre annyi tésztát, hogy nagyobb tenyérnyire terjedjen szét, és kb. fél cm vastag legyen.
Közepes lángon süssük meg egyik oldalát pár perc alatt, majd ügyeskedve fordítsuk át valami spatulával vagy lapos szedőkanállal, és süssük meg a másik felét is. Frissen lehet enni kettéhajtva és megtöltve, vagy csak simán megpakolva minden jóval!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Egy nagyon kedves barátnémtól kaptam az ötletet, amit aztán a saját ízlésem és tapasztalataim alapján meg is csináltam. ISTENI!!!! Függővé tesz!!!:D Annyira egyszerű, gyors, és olyan tiszta, egészséges, tápláló kaja, hogy bele vagyok szerelmesedve! Döbbenet hogy csupán két hozzávalóból micsoda finomságot lehet megalkotni! Mindezt cukor, liszt, tejtermék és bűntudat nélkül. Mivel nálunk paleo-életmódot él a család, természetesen ez is nagyon jól beleillik az étrendünkbe.:) Én mostanság minden napomat ezzel kezdem, és öröm vele indítani!:) Először turmixgéppel dolgoztam össze a tésztát, aztán rájöttem, hogy ha csak villával csinálom, sokkal jobban kezelhető és nem szakad. :)