r
Nosalty Logó

Tej-tojásmentes palacsinta

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
anikax
Tej-tojásmentes palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A sütéshez

Összesen 498 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A sütéshez

Összesen 1992 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A sütéshez

Összesen 246 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.4 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    96.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 498 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    60.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1103.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    258 mg
  • Nátrium
    630 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    337.7 g
  • Cukor
    118 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    387 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 1992 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    136.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 246 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A sütéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A szilárd hozzávalókat egy mély tálban összevegyítjük.
  2. Fokozatosan adagolva hozzákeverjük a vizet.
  3. Végül az olajat is belekavarjuk.
  4. A palacsintasütőt jól átforrósítjuk és kevés olajjal kikenjük.
  5. Megsütjük a palacsintákat.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 14
  • 7 napos nézettség: 135
  • Össznézettség: 92469
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 07.

Receptkategóriák

A kislányom, Gitta nagyon édesszájú, és mint a gyerekek nagyon szereti a palacsintát. Amikor kiderült, hogy ételallergiás teljesen kétségbe estem, hogy hogyan fogok én ezután palacsintát sütni neki tojás nélkül. Próbálkoztam. Ismételten a háziállatok legnagyobb örömére. Azóta sem evett annyi szakadt és "kissé" odaégett palacsintát két fekete cicánk: Lucifer és Kormi, mint abban az időben. A fiam, akinek semmi allergiája nincs, nem hajlandó megenni az alaprecepttel készített palacsintákat már jó ideje. Eleinte mind a kétféleképpen sütöttem, de ma már csak ezt a receptet használom.

Hozzászólások (21)

Hajni67

Megpróbáltam megcsinálni a palacsintát, de sajnos nem jött össze. Nem tudom miben és hogy sütötted ki, nekem ragadt az egész, esélyem sem volt pl. hogy megfordítsam. Van valami trükkje a dolgoknak? Teflonban sütöd? Köszi!

anikax

Sajnálom, hogy nem sikerült. Próbáld meg kicsit vastagabbra hagyni a tésztát - ebb?l nem lehet olyan vékony palacsintákat sütni, mint amit árulnak-, vagy tegyél egy kicsivel több zsiradékot alá. Teflonos volt valaha a palacsintasüt?m, mára már nem az. Addig ragadt benne minden amíg újszer? állapotban volt. Remélem tudtam segíteni.

Hajni67

  Köszönöm:) Valószín? bennem volt a hiba, de nem adom fel:))) Köszönöm a receptet!

KZsuzsi

Szia Anikax, csak annyit szeretnék mondani, hogy vigyázz, mert ha megsérül a teflon, akkor én úgy hallottam, hogy nem szabad sütni benne, mert káros anyagok szabadulnak fel bel?le (a sérült helyen). A receptjeid nagyon jók, köszi, hogy megosztottad velünk!

Törölt felhasználó

Sziasztok! En is megcsinaltam a palit,nagyon fincsi lett,kevesebb cukrot tettem bele es tettem egy kis vanilias cukrot is,ja es etolajat hasznaltam az oliva szerintem nem jo sutesre(egy szakacs mondta)abbol is csak a tesztaba tettem egy kanallal a suteshez nem kellett hasznalnom,teflon palacsinta sutoben sutottem. Viz helyett szodat hasznaljatok az konnyebbe teszi a tesztat.Koszonom,hogy feltettetek a receptet,sajnos kislanyom tej es tojaserzekeny igy nagyon orult o is a palacsintanak.Ezentul csak igy csinalom,minek a tojas bele?Az ize egyaltalan nem rosszabb.

manyoka

Sziasztok! Ma én is megcsináltam a palacsintát, nagyon jól sikerült. Vircsikéhez hasonlóan én is étolajat tettem bele (2ek-al), és szénsavas ásványvízzel dolgoztam. Nekem 5 dl-el érte el a kívánt s?r?séget a tészta. Teflon serpeny?ben sütöttem meg, szép vékonyak lettek és abszolút nem ragadtak oda. Ja, és én cukrot nem tettem a tésztába. Köszi a receptet Anikax!

Törölt felhasználó

Sziasztok! Én is ezt szoktam sütni de nekem sajnos kiszárad és törik. Nemtudom ennek mi lehet az oka.Én is szénsavas vízzel szoktam csinálni. Szerintetek?

Törölt felhasználó

Megcsináltam a kisfiamnak, csak reszeltem bele egy kis banánt. Úgy is finom lett.

zsubidooo

Kedves Naire! A banan remek tojashelyettesito is. Nemcsak finom de otletes is a banan a palacsintaba. Udv. zsubidooo

Törölt felhasználó

Sziasztok! Én újdonsült glutén, búza, tej tojás allergiás vagyok, de végre találtam egy normális palacsinta receptet, amit természetesen Beiker gluténmentes lisztb?l csináltam. Nem olyan mint az igazi, nem lehet olyan vékonyakat sütni bel?le, de én nem is szoktam, mert reszelek bele almát is. Egyáltalán nem égett le és simán megfordítottam. Finom volt, köszönöm!

Törölt felhasználó

Szia. Szeretném kérdezni,ha én tejet tehetek bele,akkor is fog szerinted sikerülni?

Törölt felhasználó

Ha szójatejszínt vagy szójayofut kevertek a tésztába, nem szakad olyan könnyen és nem is szárad ki hamar, ill. ha a liszt egyharmadát teljes ki?rlés?vel helyettesítitek az is segíthet. Palacsintasüt?n is sok múlik...

anikax

Sziasztok! beja, nyugodtan tehetsz bele tejet. A keményít? helyettesíti a tojást, a víz a tejet. Amikor tejesen csinálnom (a fiamnak, aki minduntalan azt mondja, hogy "kár volt", mert jobban szereti már így), akkor szódabikarbóna helyett csak szénsavas ásványvizet vagy szódavizet használok.

Törölt felhasználó

Ki fogom próbálni.Végre találtam egy tejmentes palacsintát,mivel most épp egy méregtelenítést végzek és nem ehetek tejterméket.Remélem összejön. Köszi a receptet.

Törölt felhasználó

ma este ezt csináltam vacsira,mert nem vagyok hajlandó 60ft-ot kiadni egy db tojásért!! megörültem a receptnek,bár azt kétlem hogy ez a mennyiség 4 f?re elég,nekem fél fogamra se ,így meg kellett dupláznom.Szódabikarbónát nem fogok beletenni legközelebb,mert fura utóízt ad neki,a második adagból kihagytam a keményít?t is,semmi különbséget nem tapasztaltam.Az olajozásról bárki bármit mond én mindegyik palacsinta sütése el?tt olajozom a süt?t mert különben száraz,ízetlen lesz a végeredmény még az a szerencsétlen kakaó se éri el a kell? ízt benne :)legközelebb fele tejjel készítem mert nekem csak a tojás mentesség a lényeg.Köszi a receptet

Törölt felhasználó

ma megint megcsináltam,1 liter folyadékkal aminek a fele tej volt,40dkg liszttel és 2 kiskanál süt?porral.Na ezmár jobb volt ízre is,könny? volt sütni és nem száradt kis:)a mennyiség is megfelet így lett 15db :)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek