egytálételek káposztás egytálétel

Tepsis savanyú káposztás csirke

Olgi1213

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

1 kg savanyú káposzta
1 kg burgonya
8 db csirkecomb
2 közepes fej vöröshagyma
1 dl napraforgó olaj
2 ek sertészsír
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint

1020

Kalória

49.1g

Fehérje

47.8g

Szénhidrát

70.8g

Zsír

591.4g

Víz

248.9g

Koleszterin

11.9g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

250g savanyú káposzta

48 kcal
250g burgonya

144 kcal
500g csirkecomb

556 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
8g sertészsír

68 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 1020 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

1000g savanyú káposzta

190 kcal
1000g burgonya

578 kcal
2000g csirkecomb

2226 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
30g sertészsír

271 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 4082 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír

23.3g savanyú káposzta

4 kcal
23.3g burgonya

13 kcal
46.6g csirkecomb

52 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
2g napraforgó olaj

17 kcal
0.7g sertészsír

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 94 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.1 g

Zsír

Összesen
70.8 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
249 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2777.6 g
Cink
5 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
130 mg
Vas
7 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
572 mg
Nátrium
1884 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
47.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
591.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
77 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
44 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
163 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
993 micro

Összesen 1020 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
196.5 g

Zsír

Összesen
283.1 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
70 g
Koleszterin
996 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11110.5 g
Cink
20 mg
Szelén
197 mg
Kálcium
521 mg
Vas
28 mg
Magnézium
516 mg
Foszfor
2287 mg
Nátrium
7535 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
191 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
2365.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
301 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
309 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
174 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
425 micro
Kolin:
652 mg
Retinol - A vitamin:
291 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
89 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3970 micro

Összesen 4082 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
9% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.7 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
175 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A combokat legalább fél óráig főzzük, azután kiszedjük a levesből.
A káposztát, ha nagyon savanyú, akkor 10 percig áztatjuk.
A krumplit meghámozzuk, és vékony karikákra felvágjuk. A hagymát karikákra vágjuk, és az olajon megfonnyasztjuk, félre tesszük.
Ezek után a tepsit bezsírozzuk, és kibéleljük a kicsavart káposztával.
Rárakjuk a krumplit, a fűszerezett combokat, és alufólia alatt megsütjük.
Ha minden megpuhult, akkor a hagymát rárakjuk, és fólia nélkül még 5 percig sütjük.
Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 33x33x3

Az egyik barátnőm által szerettük meg ezt a finom és kiadós egytálételt. A savanyú káposztát ebben a formában a kislányom is megeszi! Télen nagyon jó C-vitamin forrás is.