r
Nosalty Logó

Tepsis karaj karfiolpürével

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Annnya
Tepsis karaj karfiolpürével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 541 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1083 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 56 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.8 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1055.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    585 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    528.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 541 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.7 g

Zsír

  • Összesen
    62.1 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2110.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    257 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    1170 mg
  • Nátrium
    371 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    1057.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    233 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    288 micro
  • Kolin:
    461 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 1083 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    107.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 56 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A karajt megmossuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd a közepes méretű kiolajozott tepsibe tesszük, és rászeleteljük a hagymát. Felöntjük kb. 1 dl vízzel.
  2. Alufóliával lefedve sütőbe tesszük, 25 percig sütjük így, majd a fóliát levesszük úgy 10 percig. Utána megfordítjuk a húsokat, újabb 1 deci vizet teszünk rá, és végül újra 10 percre betesszük sülni, aranybarnára.
  3. A karfiolt rózsákra szedjük, és feltesszük főni.
  4. Mikor megpuhult (kb. 10-15perc), leöntjük a levét, sózzuk, borsozzuk, csipetnyi szerecsendiót adunk hozzá. Majd a tejfölt is beletesszük, és összeturmixoljuk. Végül a hússal kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 215
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 13226
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tepsis karaj karfiolpürével
Annnya 5 recept

Igazi Update 1-es recept, bátran ajánlom azoknak, akik ezt a diétát követik, mint én is!

Hozzászólások (7)

senilla

Ez a karfiolpüré istenien hangzik! Nagyon sokat ?rl?dtem, hogy amíg a fiúk a fincsi krumplipürét majszolják a husikhoz, addig én csak vágyakozhatok utána :( De ez nagyon jó alternativa! Köszönet érte! senilla

Törölt felhasználó

Nagyon finom, a lányom jobban szereti, mint a krumplipürét :)

P.

Egyetértek! Nekem is tetszik, szerintem be is fogom próbálni valamikor. Köszi! Eszter

Törölt felhasználó

Sziaaaa! Húúú nagyon jó a karfiolpüré! Én is updatezom keményen :) Légyszives ha van rá mód tegyél még fel ilyen jó recepteket 1es 2es kódokkal . Nagyon örülnék neki :) Elöre is köszönöm! És légyszi írd mellé,hogy mi hányas kód :))

gica123

Kedves Annnya, isteni ötlet volt ez a karfiolpüré!! Köszi a receptet! Én egyébként dijoni mustáros hússal 'párosítottam'.. :-)

Törölt felhasználó

Nagyon finom étel! Mivel nem volt elegend? karfiolom itthon, vegyesen brokkolival készítettem. Isteni lett így is! :-)

Annnya

Efel?l semmi kétségem! :)

Törölt felhasználó

Most sül kíváncsi vagyok :)

feher.eva

Én csak a husit csináltam meg,de isteni lett.Nem is gondoltam volna hogy ennyi f?szerrel ilyen jó íz?t lehet sütni.Köszönet érte :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

9 étel, melyet a nyárkedvenc lecsó ihletett

A lecsó a kedvenc nyári ételeink dobogósa – bár most tényleg eszméletlen drágának számít sajnos, néhány paradicsom és paprika, no meg némi hagyma felhasználásával és egy szuper recepttel simán feldobhatunk vele egytálételeket, húsokat, pitéket, rizses fogásokat is!

Nosalty

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.