Teljes kiőrlésű amerikai palacsinta

Name: Teljes kiőrlésű amerikai palacsinta
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 bögre Teljes kiőrlésű liszt 2,5 dl-es bögre; 0 bögre Cukor; 0 tk Sütőpor; 0 tk Szódabikarbóna; 0 tk Só; 2 db Tojás; 5 dl Író; olvasztott 6 dkg Vaj; 1 ek Vaj a sütéshez

eztettem

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre teljes kiőrlésű liszt (2,5 dl-es bögre)
0.3 bögre cukor
0.3 tk sütőpor
0.5 tk szódabikarbóna
0.5 tk só
2 db tojás
5 dl író
6 dkg vaj
1 ek vaj (a sütéshez)

523

Kalória

14.5g

Fehérje

76.4g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

143.4g

Víz

134.8g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

21.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

75g teljes kiőrlésű liszt

249 kcal
14g cukor

56 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
125g író

50 kcal
15g vaj

108 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 523 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

300g teljes kiőrlésű liszt

996 kcal
58g cukor

223 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
4g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
500g író

200 kcal
60g vaj

430 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2087 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

28.7g teljes kiőrlésű liszt

95 kcal
5.5g cukor

21 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.3g só

0 kcal
10.5g tojás

13 kcal
47.8g író

19 kcal
5.7g vaj

41 kcal
1.3g vaj

10 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1390.6 g
Cink
3 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
197 mg
Vas
3 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
418 mg
Nátrium
641 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
76.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
143.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
183 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
287 micro

Összesen 523 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
58.2 g

Zsír

Összesen
80.4 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
539 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5562.5 g
Cink
12 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
789 mg
Vas
13 mg
Magnézium
419 mg
Foszfor
1673 mg
Nátrium
2565 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
305.7 g
Cukor
88 mg
Élelmi rost
39 mg

Víz

Összesen
573.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
731 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
480 mg
Retinol - A vitamin:
716 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
137 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1147 micro

Összesen 2087 kcal

6% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
531.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
75 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
245 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
54.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A száraz (liszt, cukor, szódabikarbóna, sütőpor, só) és a nedves (író, tojás, olvasztott vaj) hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd egybeöntjük. Sűrű tészta lesz!
2 evőkanálnyi adagokban megsütjük közepes fokozaton.
24 db-os adag lesz belőle.