Tejszínes zellerkrémleves

Name: Tejszínes zellerkrémleves
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Zeller; 1 közepes db Burgonya; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 1 gerezd Fokhagyma nagy; 1 kávéskanál Só; 1 késhegynyi Bors; 0 db Leveskocka; 1 dl Főzőtejszín 20%-os

Andi80_

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db zeller
1 közepes db burgonya
1 közepes db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1 gerezd fokhagyma (nagy)
1 kávéskanál só
1 késhegynyi bors
0.5 db leveskocka
1 dl főzőtejszín (20%-os)

101

Kalória

2.3g

Fehérje

12g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

102.8g

Víz

8.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

65g zeller

23 kcal
25g burgonya

14 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g leveskocka

4 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal

Összesen 101 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

260g zeller

94 kcal
100g burgonya

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

Összesen 408 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

45.6g zeller

16 kcal
17.5g burgonya

10 kcal
15.8g vöröshagyma

6 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g leveskocka

3 kcal
17.5g főzőtejszín

23 kcal

Összesen 71 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
839.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
652 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
102.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 101 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3359.4 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
237 mg
Vas
2 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
423 mg
Nátrium
2608 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
47.8 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
411.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
95 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 408 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
589.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
42 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
458 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
72.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 71 kcal

Elkészítés

A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a zellert, krumplit, vöröshagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk.
A vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a zellert és a krumplit, átforgatjuk.Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Beledobjuk a megtisztított fokhagymát, a leveskockát, beleszórjuk a sót, borsot.
Addig főzzük, míg a zöldségek meg nem puhulnak.Merülő mixerrel pépesítjük.A tejszínt beleöntjük, és újra felforraljuk.
Melegen, levesgyönggyel vagy pirított kenyérkockával kínáljuk.