Tejszínes sportszelet

Name: Tejszínes sportszelet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 2 dl Tej; 2 teáskanál Rum; 2 tasak Tejszínízű pudingpor; 7 dl Tej; 3 ek Cukor; 20 dkg Vaj; 2 ek Porcukor

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Alaphoz:

50 dkg kekszmorzsa
4 ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg margarin
20 dkg cukor
2 dl tej
2 teáskanál rum

Krémhez:

2 tasak tejszínízű pudingpor
7 dl tej
3 ek cukor
20 dkg vaj
2 ek porcukor

1806

Kalória

20.5g

Fehérje

196.8g

Szénhidrát

104.4g

Zsír

21.6g

Víz

107.5g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

93.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
30% Zsír

Alaphoz:

125g kekszmorzsa

524 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
63g margarin

448 kcal
50g cukor

194 kcal
50g tej

28 kcal
2g rum

3 kcal

Krémhez:

23g tejszínízű pudingpor

86 kcal
175g tej

98 kcal
8g cukor

29 kcal
50g vaj

359 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 1806 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
30% Zsír

Alaphoz:

500g kekszmorzsa

2095 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g cukor

774 kcal
200g tej

112 kcal
6g rum

14 kcal

Krémhez:

90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
700g tej

392 kcal
30g cukor

116 kcal
200g vaj

1434 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 7218 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
30% Zsír

Alaphoz:

22.4g kekszmorzsa

94 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
11.2g margarin

80 kcal
9g cukor

35 kcal
9g tej

5 kcal
0.3g rum

1 kcal

Krémhez:

4g tejszínízű pudingpor

15 kcal
31.4g tej

18 kcal
1.3g cukor

5 kcal
9g vaj

64 kcal
0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 323 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
30% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
20.5 g

Zsír

Összesen
104.4 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
934.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
284 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
499 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
196.8 g
Cukor
94 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
21.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
854 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
816 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
460 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 1806 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
30% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
82.2 g

Zsír

Összesen
417.5 g
Telített zsírsav
166 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
146 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
430 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3737 g
Cink
3 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
1137 mg
Vas
6 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
366 mg
Nátrium
1996 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
787.1 g
Cukor
375 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
86.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3416 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
248 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
3262 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1841 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 7218 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
30% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
167.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
51 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
3.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 323 kcal

Elkészítés

Alaphoz:

A tejet, margarint, cukrot és a rumot feltesszük a tűzre egy lábosba, és addig kevergetjük, amíg elolvad a margarin.
Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kakaóporral elkevert darált kekszet.
Közepes tepsi aljába nyomkodjuk.

Krémhez:

A pudingport, cukrot és a tejet felfőzzük, majd kihűtjük.
A vajat a porcukorral krémesre keverjük, és a hideg pudingot lassan hozzákeverjük.
A kekszes alapon elsimítjuk a krémet.
Tetejét megszórhatjuk tortadarával.
Pár órára a hűtőbe tesszük, majd szeleteljük.