édes süti sportszelet

Sportszelet csillapethes konyhájából

5adag

Idő

25perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

30 dkg dió (darált)
25 dkg margarin
2 dl tej
5 ek cukrozatlan kakaópor
30 dkg porcukor
50 dkg kekszmorzsa
30 ml rumaroma (1 üveg)

Csokimáz

2 ek tej
6 ek cukor (15 dkg)
12.5 dkg margarin
4 ek finomliszt
3 ek cukrozatlan kakaópor

1732

Kalória

24g

Fehérje

180.9g

Szénhidrátok

108.8g

Zsír

16.8g

Víz

Koleszterin

13.3g

Rost

94.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír

Tészta

60g dió

392 kcal
50g margarin

359 kcal
40g tej

22 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
60g porcukor

232 kcal
100g kekszmorzsa

419 kcal
6g rumaroma

0 kcal

Csokimáz

4g tej

2 kcal
12g cukor

46 kcal
25g margarin

179 kcal
12g finomliszt

44 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal

Összesen 1732 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír

Tészta

300g dió

1962 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tej

112 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
300g porcukor

1161 kcal
500g kekszmorzsa

2095 kcal
30g rumaroma

0 kcal

Csokimáz

20g tej

11 kcal
60g cukor

232 kcal
125g margarin

896 kcal
60g finomliszt

218 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 8662 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír

Tészta

15.6g dió

102 kcal
13g margarin

93 kcal
10.4g tej

6 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
15.6g porcukor

60 kcal
26g kekszmorzsa

109 kcal
1.6g rumaroma

0 kcal

Csokimáz

1g tej

1 kcal
3.1g cukor

12 kcal
6.5g margarin

47 kcal
3.1g finomliszt

11 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 451 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
24 g

Zsír

Összesen
108.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
47 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1005.8 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
134 mg
Vas
4 mg
Magnézium
180 mg
Foszfor
342 mg
Nátrium
329 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
180.9 g
Cukor
94 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
615 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
576 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
465 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 1732 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
119.8 g

Zsír

Összesen
544.2 g
Telített zsírsav
99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
176 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
233 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5028.9 g
Cink
15 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
671 mg
Vas
21 mg
Magnézium
898 mg
Foszfor
1709 mg
Nátrium
1645 mg
Réz
8 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrátok

Összesen
904.6 g
Cukor
472 mg
Élelmi rost
66 mg

Víz

Összesen
83.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3074 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
359 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
339 micro
Kolin:
180 mg
Retinol - A vitamin:
2880 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2324 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 8662 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
33% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
261.2 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
4.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
160 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
121 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 451 kcal

Elkészítés

Tészta

A tejet, a margarint, a porcukrot, a kakaóport és a rumot közepes lángon állandó kavarás mellett összefőzzük, míg felforr.
A tűzről lehúzzuk, és hozzáadjuk a diót és a kekszet, még forrón.
Fakanállal jól elkeverjük, majd ha kihűlt, kézzel összegyúrjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk, és tortalapáttal (pohárral) elsimítjuk a tetejét.

Csokimáz

A hozzávalókat állandó keverés mellett összefőzzük közepes lángon, majd teaszűrőn átpasszírozzuk.
Ha kihűlt, csokimázzal bevonjuk a sütit. Ha a csoki megdermedt, hűtőbe tesszük, egy éjszakát pihentetjük, másnap lehet szeletelni.