r
Nosalty Logó

Tejszínes mogyorókrémtorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tejszínes mogyorókrémtorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A kakaós piskótához

A krémhez

Összesen 342 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A kakaós piskótához

A krémhez

Összesen 4097 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A kakaós piskótához

A krémhez

Összesen 275 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    331.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 342 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.4 g

Zsír

  • Összesen
    261.2 g
  • Telített zsírsav
    188 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    1090 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3974.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    712 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    581 mg
  • Foszfor
    1623 mg
  • Nátrium
    899 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    368.6 g
  • Cukor
    290 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    233.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    467 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    421 micro
  • Kolin:
    947 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1500 micro
Összesen 4097 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 275 Kcal

Hozzávalók

A kakaós piskótához

A krémhez

Elkészítés

A kakaós piskótához

  1. A piskótát vagy készen megvesszük, vagy a szokásos módon megsütjük.
  2. A tejszínt jól behűtjük.
  3. A mogyorókrémet kikeverjük a tejjel és rumaromával.
  4. A tejszínből 4 dl-t kemény habbá verünk, majd alacsony fordulaton robotgéppel belekeverjük a mogyorókrémet.
  5. A piskótát három részre vágjuk. A krém egyharmadával megkenjük az alsó lapot, majd rátesszük a középső lapot.
  6. Ezt is megkenjük ugyanannyi krémmel, majd az utolsó piskótakarikát is rátesszük. Az oldalát és a tetejét is bevonjuk a megmaradt krémmel.
  7. Hidegre tesszük egy órára.
  8. A mogyoróból félreteszünk 12 egész darabot, a többit aprítógépben felaprítjuk.
  9. Ezzel az aprított mogyoróval beszórjuk a torta tetejét és oldalát is.
  10. A maradék 1 dl tejszínt felverjük, habzsákba töltjük és feldíszítjük vele a tortát. Én kis habrózsákat nyomtam minden szeletre (a szeleteket késsel berajzoltam), és minden habrózsa közepébe nyomtam egy-egy egész mogyorót.
  11. A narancshéjból előzetesen vékony csíkokat vágtam, kissé megszárítottam és megtekertem, ezeket is ráraktam a szeletekre.
  12. Pár órát hűtőben kell tartani.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 79
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 28351
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 02.

Ajánló

Nem kell hozzá a drága Nutella, én a Spar-ban vettem, mogyoróskrém a neve. Olcsóbb és 13% a mogyorótartalma. A tejszínből is vehetünk másfélét, a Meggle-nek is van növényi tejszínje, azt is bátran ajánlom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nővérem születésnapjára készült ez a torta. A mogyoró ízesítésű sütemények valamiért nálunk elég ritkán kerülnek az asztalra, így gondoltam ki, hogy most ezt készítem, különlegesség gyanánt. Sajnos igazi amerikai mogyorót nem kaptam a díszítéshez, de szerintem a földivel is megállta a helyét.

Hozzászólások (5)

Törölt felhasználó

Kedves Zsuzsa! Nagyon gusztusos a torta-biztos nagyon finom is; gratulálok! A mogyorókrémr?l csak annyit; a Nutella mogyorótartalma is csak 13%, ezért én is inkább olyat vásárolok, amiben ennyi mogyoró van, de az ára lényegesen olcsóbb! :) Üdv: Julcsi

Törölt felhasználó

Kedves Julcsi, köszönöm az elismerést! :-) Miel?tt mogyorókrémért indultam volna a boltba, elolvastam pár blogot és fórumot, hogy milyen mogyorókrémek léteznek. Aztán lementem a Sparba, és meglep?dtem, hogy ennek is 13% a mogyorótartalma, mint a nutellának és feleannyiba kerül. Nagyon megörültem, mert ezt az íze is igazolta. :-) Üdv, Zsuzsa

zsuzsi965

Nagyon jó az aldis nutoka, ill. a lidlis is, a neve nem ugrik be. A cba-s viszont ehetetlen. Igaz, szerintem a hulla-la is az. :P

Il-di.

Az amerikai mogyoró nem más mint földimogyoró. Formája tojásdad, földben terem. Ezt lehet kapni a boltokban sós, pörkölt formában. A török mogyoró gömbölyded formájú, fán terem. Ezt használja leginkább a cukrászipar krémek, sütemények készítésénél, és Te is a tortád díszítésénél. Elnézést kedves Nyulas a kiigazításért, csak a pontosság kedvéért írtam, mert sokan nincsenek tisztában vele és talán ez segíthet a beazonosításban. Üdv.: il-di.

Törölt felhasználó

A piskotahoz nem kell liszt? Es a rumaroma az a krembe megy?Megakartam ezt ma sutni de igy nemvagyok biztos benne.

Törölt felhasználó

Ok megcsinaltam a kremet ,egy masik piskotara, nagyon finom! Maskor csk 1 dl tejet rakok a nutellahoz .Nallunk nincs hulalla es eleg sok fixalo kellett bele igy. Minden esetre fincsi!!

Hozzávalók

A kakaós piskótához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.