Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes mézes krémes

Tejszínes mézes krémes
Tejszínes mézes krémes
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a receptet egy ismerősőm adta, gondoltam kipróbálom. Nagyon ízlett. Finom, mutatós sütemény, elsősorban nagyon egyszerű. :)

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A porcukrot, a margarint, a mézet, a rumaromát, a tojást és a tojássárgáját gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a lisztet, és a szódabikabónát.
  2. 2 lapot sütünk tepsi hátán.
  3. A tejet a vaníliás pudinggal kikeverjük, beletesszük a fél rumaromát, a 2 ek réteslisztet, 3 tojássárgáját, 1 cs vaníliás cukrot. Felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
  4. A vajat a 15 dkg cukorral kikeverjük, a kihűlt krémhez adjuk.
  5. A hulalát 2 cs vaníliás cukorral felverjük, majd ha kemény, az 1 ek zselatint 0,5 dl vízben gyöngyözésig melegítjük, ha kicsit lehűl, hozzáadjuk a tejszínhez.
  6. A krémet rákenjük a lapra, majd a tejszínt, befedjük a másik lappal, tetejére csokimázat teszünk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 19 217
elküldve: 1
receptkönyvben: 238
elkészítve: 1/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Dézi

Mióta szakács: 2011.10.11.
30 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

mézes krémes, mézes krémes tejszínesen, hulalás mézes krémes

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szcsandy
szcsandy Sun, 2015-09-27 11:35

Most készült el! Gyönyörű és isten finom! Jó nagy tepsivel lett belőle! Köszönöm :)

csababp07
csababp07 Thu, 2013-09-26 20:06

A krémnél: a vaj az vaj, ugye? Mert Rama vagyon írva...és még egy: lehet tejszínből is ugye? (tejszín: benne van a nevében a tej...)

Erika Rózsa
Dézi / Erika Rózsa Fri, 2013-09-27 12:29

2013.09.26 20:06
csababp07 Szia! A krémnél ráma margarin, nem vaj. a kettő nem ugyan az:) Az tejszín igen . :) Növényi tejszín:)De ami sprayibe van az nem jó, azt a kávéba szoktuk tenni:) Jó sütést:Dézi

csababp07
csababp07 Mon, 2013-09-30 23:08

Köszi- Rama kocka v. tégla akkor, a dobozos kenyérre való(már aki szereti, én vajpárti vagyok).
Spray-tejszínhab az kávéba való, de abból is csak a tejalapú...a kérdésem arra irányult, hogy tejalapú tejszínből is marad-e vajon jó állagú krém, vagy egy idő után összeesik(a növényi nem), talán ezért használnak a cukrászdák többségében növényi tejszínt? (nem mellesleg olcsóbb is)

Erika Rózsa
Dézi / Erika Rózsa Thu, 2013-10-10 15:17

csababp07 Kocka rámát használunk, és a tejszín dobozos , Hulla la vagy Megle. Sajnos sok van olyan ami valóban össze esik. Én ezeket használom és soha nem esik össze. (Habfixálót soha nem használok). valóban nem drágák:)Én tejalapút nem használok így nem tudom sajnos hogy össze esik e. Remélem azért megsütöd és beszámolsz milyen lett:) Üdv:Dézi.

Erika Rózsa
Dézi / Erika Rózsa Tue, 2012-04-03 14:20

Szia! Köszi hogy írtál. Kifelejtettem mikor feltettem a receptet.2 Csomag vaníliás puding kell.A tepsi közepes méretű. Az enyém 23x43cm -es.Jó sütést ! Üdv :Erika

boromisza dalma
boromisza dalma Tue, 2012-04-03 13:38

szeretném megkérdezni, hogy kb mekkora a tepsi? és mennyi vaníliás puding kell bele? mert az nincs feltüntetve.

738
porcukor 10 dkg
margarin 5 dkg
méz 2 ek
rumaroma 20 ml
tojás 1 db
tojássárgája 1 db
finomliszt 30 dkg
szódabikarbóna 1 kk
tej 1 l
vaníliás pudingpor 2 csomag
vaníliás cukor 3 csomag
rétesliszt 2 evőkanál
tojássárgája 1 db
rumaroma 20 ml
margarin 10 dkg
porcukor 15 dkg
növényi habtejszín 0.5 l
zselatin 1 ek
víz 0.5 dl