Tejszínes-fokhagymás hús
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
A hús előkészítéséhez
-
167g sertéscomb303 kcal
-
47 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Az összeforraláshoz
-
8g fokhagyma11 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
Összesen
492
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
A hús előkészítéséhez
-
500g sertéscomb910 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Az összeforraláshoz
-
24g fokhagyma32 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
Összesen
1476
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
A hús előkészítéséhez
-
59.5g sertéscomb108 kcal
-
1.9g napraforgó olaj17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Az összeforraláshoz
-
2.9g fokhagyma4 kcal
-
35.7g főzőtejszín47 kcal
Összesen
176
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.4 g
Zsír
-
Összesen 34.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 140 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 876.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 466 mg
-
Nátrium 184 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 199.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 103 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
492
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 112.1 g
Zsír
-
Összesen 103.8 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 420 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2630.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 420 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 1398 mg
-
Nátrium 552 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 597.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 316 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 96 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 409 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
1476
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 313.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 71.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
A hús előkészítéséhez
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Az összeforraláshoz
-
8 gerezd fokhagyma
-
3 dl főzőtejszín
Elkészítés
A hús előkészítéséhez
- A húst vékonyra szeleteljük, és kiklopfoljuk.
- Sózzuk, borsozzuk, kevés olajban kisütjük, majd félretesszük.
- Az olajban megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát (én le szoktam reszelni kis reszelőn), figyelve, nehogy megégjen.
- Ezután felöntjük a főzőtejszínnel, és főzzük pár percen keresztül.
- Beletesszük a sült húst, és még egyszer összeforraljuk.
- Burgonyapürével tálaljuk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 12588
- Feltöltés dátuma: 2013. április 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szerettem volna készíteni egy gyors és finom ételt, és ez lett belőle. Szerintem nagyon finom, és a családom szerint is.