Tejszínes cukkini

Name: Tejszínes cukkini
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 10 dkg Bacon; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 2 dl Növényi tejszín; 1 evőkanál Finomliszt; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
10 dkg bacon
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
2 dl növényi tejszín
1 evőkanál finomliszt
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

275

Kalória

6.2g

Fehérje

10.9g

Szénhidrát

23g

Zsír

76.6g

Víz

17.5g

Koleszterin

966.9mg

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír

50g cukkini

8 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
25g bacon

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal
4g finomliszt

14 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 275 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír

200g cukkini

32 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
100g bacon

393 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal
15g finomliszt

55 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír

32.2g cukkini

5 kcal
14.5g vöröshagyma

5 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
16.1g bacon

63 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
32.2g növényi tejszín

81 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
336.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
223 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
76.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1011 micro

Összesen 275 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
92 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1346.3 g
Cink
2 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
891 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
306.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4045 micro

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
216.4 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
143 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
650 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk és felkockázzuk. A hagymát és a bacont felaprítjuk.
A hagymát kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a bacont. Ha megpirult, hozzáadjuk a cukkinit és a fokhagymát. Ízlés szerint fűszerezzük, majd felöntjük a tejszínnel.
Ha már forr, elkeverjük benne csomómentesen a lisztet, így besűrítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Egyik este azon gondolkodtam, mit is készíthetnék a cukkiniből, amit a párom is megenne. Így kicsit megspékeltem baconnal és tejszínnel. Így már a cukkini is felkerült az elkészíthető receptek közé. :)