Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-csokoládés torta Edit konyhájából

Tejszínes-csokoládés torta Edit konyhájából
Tejszínes-csokoládés torta Edit konyhájából
110 perc / előkészület: 60 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szülinapunkra készítettem. Mindenki kedvence a csokoládé ízű torta. Nagyon finom lett.

hozzávalók / 8 adag

  • 7 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 28 dkg liszt
  • 14 ek víz
  • 2 ek étolaj
  • 1 kk sütőpor
  • 2 ek kakaópor

A krémhez:

A díszítéshez:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a kakaóport és a sütőport összekeverjük.
  2. Az egész tojásokat a cukorral 10 perc alatt elektromos habverővel habosra verjük, apránként hozzáadjuk a vizet és az olajat is. Jó kihabosítjuk, és egy fakanállal hozzákeverjük a száraz anyagokat.
  3. Kapcsos tortaformában 180 fokon készre sütjük. Tűpróba!
  4. A krémhez a pudingporokat 2 dl tejjel, és cukorral csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet is, és felfőzzük. Majd kihűtjük, és rummal ízesítjük.
  5. A tejszínt kemény habbá verjük, és a pudingos krémmel együtt jó habosra keverjük.
  6. A kihűlt kakaós piskótát 3 lapra vágjuk, betöltjük a krémmel, a torta oldalára is hagyunk belőle.
  7. A díszítéshez a csokoládét felolvasztjuk mikróban vagy vízgőz felett, és a torta tetejét bevonjuk. Megvárjuk, míg megszárad.
  8. A tejszínt felverjük, és a tortát díszítjük.
  9. A torta oldalát a maradék krémmel bevonjuk, és joghurtos csokoládéforgáccsal szórjuk meg.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 354
elküldve: 4
receptkönyvben: 38
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
293 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejszínes csokitorta, csokoládétorta, csokis torta tejszínesen

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

edit56
VnéEdit / edit56 Sun, 2013-06-16 21:59

Mi nagy csokiimádók vagyunk.
Most inkább egy gyümölcsöset szerettem volna sütni a szülinapunkra,de leszavaztak.
Köszönöm Éva a hozzászólásodat.
Üdv:Edit.