húsételek tejszínes húsok

Tejszínes-babos csirkemell

Salamon Csilla

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
30 dkg vörösbab
2 közepes db lilahagyma
2 dl főzőtejszín
2 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk tárkony
5 ek napraforgó olaj

682

Kalória

64.5g

Fehérje

55.9g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

234g

Víz

163.5g

Koleszterin

12.2g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
75g vörösbab

253 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

1 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

Összesen 682 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
300g vörösbab

1011 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g tárkony

3 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 2729 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

51.9g csirkemellfilé

62 kcal
19.5g vörösbab

66 kcal
11.7g lilahagyma

4 kcal
13g főzőtejszín

17 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g tárkony

0 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.5 g

Zsír

Összesen
21.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1299.7 g
Cink
4 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
139 mg
Vas
6 mg
Magnézium
171 mg
Foszfor
796 mg
Nátrium
131 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
234 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
325 micro
Kolin:
226 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 682 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
257.9 g

Zsír

Összesen
87.6 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
654 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5198.6 g
Cink
15 mg
Szelén
206 mg
Kálcium
555 mg
Vas
24 mg
Magnézium
682 mg
Foszfor
3184 mg
Nátrium
526 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
223.5 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
49 mg

Víz

Összesen
936 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
268 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
84 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1299 micro
Kolin:
904 mg
Retinol - A vitamin:
262 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 2729 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.7 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
337.4 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
207 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
60.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

Csirkemellfilét felkockázzuk, és felhevített olajon sütjük. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, és meghintjük tárkonnyal.
Amikor a hús kicsit megpirult, hozzáadjuk a felkockázott lilahagymát és a leöblített babkonzervet.
Tejszínt kikeverjük a liszttel, és besűrűsítjük vele a ragut, amikor teljesen megsült a hús.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 40 p

Rizs volt mellé a köret. Díszítésnek főtt tojásból készítettem mellé figurákat, aminek paradicsom szelet a sapkájuk, bors szem a szemük és az orruk, sárgarépa cikk a szájuk és fodros petrezselyem a hajuk.:)))