édes keksz diós keksz

Tejkaramellás-diós keksz

Redy

4adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg vaj
20 dkg finomliszt
10 dkg cukor
1.5 tk sütőpor
1 db tojás
5 dkg dió
10 db tejkaramella

674

Kalória

8.8g

Fehérje

92.3g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

21.3g

Víz

101.5g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

49.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

25g vaj

179 kcal
50g finomliszt

182 kcal
25g cukor

97 kcal
1g sütőpor

0 kcal
14g tojás

17 kcal
13g dió

82 kcal
30g tejkaramella

117 kcal

Összesen 674 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

100g vaj

717 kcal
200g finomliszt

728 kcal
100g cukor

387 kcal
3g sütőpor

2 kcal
55g tojás

69 kcal
50g dió

327 kcal
120g tejkaramella

469 kcal

Összesen 2699 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

15.9g vaj

114 kcal
31.8g finomliszt

116 kcal
15.9g cukor

62 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
8.8g tojás

11 kcal
8g dió

52 kcal
19.1g tejkaramella

75 kcal

Összesen 430 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
547.2 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
92.3 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
21.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 674 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
35.2 g

Zsír

Összesen
124.2 g
Telített zsírsav
58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
406 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2188.6 g
Cink
4 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
357 mg
Vas
5 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
808 mg
Nátrium
792 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
369.1 g
Cukor
198 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
85.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
796 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
202 mg
Retinol - A vitamin:
781 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
284 micro

Összesen 2699 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
348.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
57 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.8 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
124 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 430 kcal

Elkészítés

A diót és a tejkaramellát apró darabokra vagdossuk.
Az összes hozzávalót jól összegyúrjuk, és kb. 20-25 golyót formázunk belőle.
A sütőt előmelegítjük, és a golyókat egymástól kicsit messzebb egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Megsütjük (közben a golyók szépen kilapulnak, és megdagadnak szabályos "cookie alakúra").

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 18 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Már régóta árválkodott a kamrám polcán egy fél zacskó tejkaramella, mert igazából egyikünk sem kedveli. "Na egy kekszbe azért jó lesz" - gondoltam, szűnni nem akaró keksz-mániám nyomán. Az eredeti receptet itt találtam, és az elkészítés egyszerűsége mellett az eredmény is kíváló lett: egy ropogós, ízletes keksz nem csak gyerekeknek:-).